きららの笑顔 ~ 少しがんばって、楽しんで生きよう~ ~

わたしの心の声に耳を傾けながら・・
笑顔になれるワクワク・ドキドキすることを
のんびりと綴っていきます。

やさしい味の切干大根(^○^)

2013-06-03 12:28:22 | 給食

⭐ ごはん・牛乳・鯖のみそ煮・切干大根の煮物・ごま酢和え

今日の切干大根の煮物は、美味しかったですよ(o^^o)

戻した切干大根を、よ~く蒸し煮して
柔らかくなったら、油揚げや薩摩揚げを入れます。
調味料を入れて、しばらく煮ます。

そして、
にんじんといんげんも入れて、味がしみるまで煮ます。



やさしい味の 切干大根の煮物 ができあがり\(^o^)/


でも、残菜が多かったんですよね。
小学校というより、中学校!
ごはんが食べられないみたい・・・


偏食の子がいて・・
食が細い子が多くてね・・

だって・・(~_~;)


先生の食育も必要だね ( ̄◇ ̄;)