美味しいカレーライス

　今夕飯作りでハマっているのが、カレーライスです。


　家人が美味しい料理を作ってくれるのに、触発されて、、、。

私も時間のある時は頑張るようにしました。


　玉ねぎ、人参、じゃが芋、豚肉と材料は変わらないんですが。

玉ねぎをあめ色になるまで、弱火でよ～く炒めます。

その後は、普通に料理します。

仕上げにお酒を少々かな。


　そうこれで美味しいカレーの出来上がりです。

お試しあれ！



　何でも面倒くさがり屋の私ですが、これから少しずつ

見習って直して行こうかな？