出刃包丁！

　先週、行きつけのスーパーで出刃包丁を買いました。

洗剤を買ったついでにウロウロしていると、包丁が目に入りました。

去年から手ごろな値段のを探していたので、迷わずに手に取りました。

専門店ですと非常に高いので、いつも躊躇っていました。

値段も手ごろ、コーテングしてありそうなので錆びにくいでしょう。

「ヤッホー。」

うれしかったです。

　と言いますのは、家人に何本も捨てられてしまっていたからです。

家人は、錆びている包丁が嫌いなのです。

時々は研いでいたのですが、錆びてくるのを見つけると怒り出して

ゴミに捨ててしまうのです。

　ですから、今はステンレスの包丁しかありません。

硬い肉や、魚をさばくときにはいつも難儀していました。

これでもう安心して調理が出来ます。

　今度だけは、居ない時に使ってすぐにしまうようにしましょう。

（クワバラクワバラ）


｛この頃、仕事が辛くなってきて限界デース｝