お出かけ雑記帳

気まぐれなので、忘れた頃に何か書くかも。

とんかつ あづま

2010-09-20 | 美味しいモノ
マジうまです。



宇都宮の、鹿児島産黒豚を使ったトンカツを出しているお店です。

ワタシが食べたのは、黒豚ロースカツ定食。



衣はサクサク、肉は軟らかでジューシー。
かむたびに肉汁とともに肉の旨味が口の中に広がります。
普通のとんかつと違うよ~




肉汁わかります?



塩をかけて食べるのも試してみて・・・ということで、ソースをかけるのは一切れだけにして、塩を試してみます。


おぉ、塩をかけた方が肉の旨味が増しますよ。
こりゃ美味い。幸せ~



塩も2種類あって、旨味の感じ方が違うんですよね。
どちらかというとワタシはドイツの塩の方が好みかな?


さすがにいいお値段なのでしょっちゅう食べに行くワケにもいきませんが、お店の方も良い感じで、また行きたいと思わせるお店でした。

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8 コメント

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存じ上げませんでした (おかまん)
2010-09-20 19:41:58
こんなすごいお店があったとは知りませんでした。
だいぶいい値段ですね。

おかまん通常とんかつ食いたいときは、宇都宮中央警察署近くのお店に行きます。

平日のロースカツランチだと500円。
キャベツ、豚汁、ご飯、おしんこ(要するにとんかつ以外のアイテム)お変わり自由。コーヒーつき。

ただし限定10食。なくなっても同じメニューで680円。

おかまんの贅沢ってこんなもんです。
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Unknown (M)
2010-09-20 21:40:04
あらまっ(*^_^*)ものすごい肉汁!
トンカツ美味しそうです。
塩で食べるのは食材の味をそのまま味わえるのでいいかもですね!
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Unknown (えび蔵)
2010-09-20 22:10:57
> おかまんさん
この店、駅東のカルナの近くにあるんですよ。
黒豚ロースカツ定食が2940円でした。ヒレも同じです。
高いけど、その価値はあると思いますよ。

そこ安くていいですね。
平日のランチは食べに行けないけど、行ってみたいっす。
東武の近くにもコストパフォーマンスの高いお店があるそうなんで、そこも狙ってますよ。
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Unknown (えび蔵)
2010-09-20 22:24:34
> Mさん
そう、噛む度に肉汁がジュワっと出てきてね、美味しいんですよ^^
何もつけないで食べても充分美味しかったんですけど、塩をつけると肉の味がパワーアップするように感じるんですよね。
やっぱ素材によるんですかね?ここのはソースよりも塩で食べる方が良いと思いますね。

たまに贅沢して食べに行きたいと思わせるところでした。
Mさんもこちらに来たらご案内しますよ^^
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風見鶏ですか? (おかまん)
2010-09-20 23:13:06
東武の近くってーと。
いい店ですよ。

昼時になると市役所の職員でいっぱいになりますけど。

あ、違う店ですか?


なお、上記おかまんが行ってるやっすいお店は「あさはち」というお店です。
お勧めです。
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Unknown (えび蔵)
2010-09-20 23:37:33
あさはち、風見鶏とググってみました。
どちらも行ってみたい~!
あさはちは競輪場通り沿いなんですね。
何度も前を通ってるはずなんだけど、気がついてませんでしたよ。

風見鶏はちょっと小洒落たお店で感じいいですね。
ジャンボ唐揚げ食べたいっす(唐揚げ好きですから)

ワタシが書いたのは「とんかつ いさみ」ってお店です。
http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=396
気になってます。
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エロ町ですかあ。 (おかまん)
2010-09-21 22:58:59
イヤ。江野町。
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Unknown (えび蔵)
2010-09-21 23:58:10
魅惑の小道じゃないっす^^
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