ニンジンをもらったので、あ、クリームシチュウだ、と連想しました。
そういう名前のタレントがいるんですね。関係ありません。
寒い夜にはあったまるクリームシチュウ、です。
ニンジンからいきなり連想したのではなく、ジャガイモがあったからです。ジャガイモと一緒に煮る相棒をどうしようかと考えていたんです。最高の組み合わせですね。
具としては、牡蠣も入れて。
でも見事にルー作りでまずりました。分量間違え、というかうろ覚えだったのです。おまけにちょっとほかに気をとられてしまって、失敗。
でもめげずに何とかゴール!
味は最高!
いつもの癖でこういう料理は作り過ぎてしまう。
明日もクリームシチュウです。
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