
●ポテトサラダ
1)ジャガイモ(キタアカリ):10個くらい 皮を剥き洗う
2)人参:2本 皮を剥き薄めに輪切り
3)大根:少し(余ってたから)細めに切る
4)卵:1個(ゆで卵にする)
5)ふきのとう:庭先にいたので2個千切る
6)1)~5)を鍋に入れ水ひたひたでジャガイモが柔らかくなるまで煮る
7)南瓜を小さめに切り、シリコン鍋でレンジで7分くらい
8)6)をお湯を切りジャガイモだけ分ける7)と一緒にマヨネーズをバ~といれ混ぜ混ぜ
9)その他とウインナを切って入れて混ぜ混ぜ
出来上がり

ふきのとうは少し苦いので食べた人は当り!