居酒屋で最初に頼むのは、生ビール。
俗に言う「取りあえず生！」
そして2杯目をお替りするときもあるけど、次はホッピーセット。まあ無かったら、レモンサワーとかになるのだが。
そして、ホッピーセットと頼んだときの定員さんのリアクション。
「白ですか？黒ですか？」
おいおい、ビールの時は言わないだろう。生の黒ビールは、滅多にないけど。瓶ビールだって銘柄は聞くかもしれないけれど、白か黒か確認しないでしょう。
だったら、ホッピーセットといったら白でしょ！
黒の時は、ホッピーセット黒でと言うよ。
でも、東京ではホッピーと言ったら黒だと思っている人が多いのか？
30才過ぎてから東京に来てホッピーを知った東北出身の私の感想でした。
ちなみに、赤ですか？黒ですか？と聞く店もある。
なぜか？それは瓶のふたが赤いからなんですね。