食・飲・読の日記2

日々の食べたり読んだりを綴ります♪
「食・飲・読の日記」の続きです。

かつおのたたき

2024-07-03 06:14:15 | おうちでごはん
6月18日(火)どしゃ降りの雨の中、朝からヨガレッスン

どしゃ降りの雨の中、帰宅して、お化粧して、再びお出かけ
お友だちとランチでたらふく食べて、たくさんおしゃべり。
古民家レストランで、4人掛けのダイニングテーブルが3つ、3人掛けのテーブルが1つ、ずらりと並んでいる畳のお部屋で、
最初は私たち二人だけだったので気兼ねなくおしゃべりできたんだけど、しばらくすると3人組のおばさまグループ、男女ふたりが入ってきて、
ちょっと話す内容、声のボリュームに気を使ったわ。

その後、どしゃ降りの雨の中、スーパーへ。
麻婆豆腐にしようと思っていたけど、自分がおなかいっぱいでとても麻婆豆腐の気分ではない‥
献立をあれこれ考えて買い物。
どしゃ降りの雨の中、帰宅。

そんな日のふたりの晩ごはん

・かつおのたたき 薬味は万能ねぎ、青じそ、みょうが、にんにく
・豚バラ肉と玉子炒め
・ふんわり白身魚揚げと九条ねぎのお吸いもの
・茶碗蒸し風玉子とうふ@木戸食品
・トマト と レタス
・べったら漬け
・夫君にはごはん


「あ、かつおのたたきにしてくれたの? ありがとう!」 by帰宅して晩ごはんのチェックをする夫君。
お礼を言われたわ。そんなに好きなの???
かつおのたたきは、なんといってもたっぷりの薬味がおいしーーー
肉じゃがにするつもりで豚バラ肉を買ったのに、玉ねぎがない‥
で、豚バラ肉と玉子炒めに。豚バラ肉を焼いて焼き肉のたれで味付け、最後に玉子を入れて混ぜ合わせただけ、なんてことないおかずだけど、おいしーーー
お吸いものは大好きな白身魚揚げとたっぷりの九条ねぎ、おいしーーー
茶碗蒸し風玉子とうふは以前、青森のアンテナショップで買っておいたもの。ちょっと甘みがあって、トゥルンとしてて、具も入っていて、やっぱりこれ、おいしーーー
トマトは湯むきしておいしっ
レタスはレタス。
べったら漬けはボリボリおいしーーー
いつもの普通のふたりの晩ごはんでした!


コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 秋田2024 おみやげ | トップ | 黒麻婆豆腐@KALDI »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

おうちでごはん」カテゴリの最新記事