あっさりキムチ＆お好み焼き

キムチ漬けできました。いつもより長く漬けていたが、本漬け前の時からの予測が的中してあっさり味のキムチになりました。
んんんん。。ばたばたと漬けたので、味付けとか・唐辛子の量が控えめだったのと発酵がいまいちだったのだとちょっと反省中です。。

夕方から後輩がやっきて、お好み焼きを食べました。豚肉で1枚、海鮮で１枚、あっさりキムチとチーズのお好み焼きで１枚。。食べる前から「野菜いっぱいでヘルシーだからいいよね」と二人で言い訳してましたが、やっぱり食べ過ぎました。。。まだお腹はパンパンです。。旅行前はすこし食事は控えめに、と思ってましたがだめでした。（お好み焼きは紅しょうがいっぱいのあっさりお好み焼きも作りましたが、食べれるわけもなく冷凍にしました。どれだけ食べるつもりだ！と一人突っ込みしてました。）

今日は彼が社員旅行中なので、きまま独身気分と思いましたが、やたらに忙しく、お気楽気分に程遠い一日でした。明日も早起きをしなければならないので、寝坊しないか不安たっぷりでーーーす。
→写真はキムチ＆お好み焼きです、キムチは写真までにいまいちでした。。