最近のメニュー

ダンナ君の体調が絶好調ではないので、
体が温かくなるお料理が最近多い

絶好調じゃないっていう事は、不調でもなく、
普通って事

ただ単に外が肌寒くなってきてるから、
温もるお料理が食べたいねって。。。

それで最近多く使ってる材料が、

『豆乳』

元々クリームシチューを作る時は豆乳を入れたり、
普通に使ってるんやけど。

どういうのかというと、
豆乳煮込みパスタ。
これはもう２年ぐらい前から、
冬になると頻繁に登場するお料理

でもその時に参考にしてた用紙がどこかいっちゃって、
今年は自分の勘で作らなアカン

でもこれ入れたらおいしいかもっ、とか
これはこの量くらいでいけるかもっ
とか、約９年作ってきたのもあって、
やっと分かってきた。。。
きゅ・きゅうねんも？？遅すぎる。。。

で、で、今回新しく作ったのが、明太子入り豆乳鍋

白菜・なめこ・青ねぎ・明太子が具材で、
豆乳で煮るっていうだけのメニュー

食べると、あっさり～って思ってたら、
明太子の辛さが加わってきて、おいしいっ



体もぽかぽかになるし。
ダンナ君もおいしいって言って食べてくれた

次もリクエスト出来るメニューやって

わーい♪

簡単やし、また作ろうっと

そして、少し前にも韓国風スープみたいなのも作った。
キムチが入ったスープ
これもおいしかったーー



そして、牛乳に溶かして飲むっていう
ベルギーのチョコを買ってきた
これもおいしかったーーー。
超甘かったけどね。