みっかまちドットコム/スリーディズタウン青森

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ナポリタン

2019-01-10 16:25:49 | Weblog

年が明けて・・・というより

今月もすでに10日が過ぎてしまう

月の三分の一ですよ!

毎日が早すぎて、「何なのよ」・・・・

このペースだと今年もあれよあれよという間に終わってしまいそう(そんなバカな)

とはいえ、今日は1月にしてはめずらしく気温が高めで、ありがたきことに降雪もなくしのぎやすい冬だ

・・・・ただいま新しい企画に奮闘中

イメージの世界を「モノ」にするまでのイライラも含め楽しむには十分

こんなだから一日が24時間あっても足りない

 

先日、「はちのへ浪漫喫茶」のロケハンしながら根城にあるエス・ローステリアへルリ子さんと行ってきた

自家焙煎珈琲というだけありドアを開けると珈琲の香りが漂う

お昼時なので、(勝手に)なつかしさに期待を込め「ナポリタン」をオーダーした

おしゃべりしながら待つこと数分

「おーーーーー!」

あくまでもこころの声

想像していたものとだいぶ違っていた

「こんなナポリタンもあるんだ」

そうなんです、パスタの知識のない自分にはびっくり仰天

麺が太く、ふやけているのではなく

食感がうどんのような、もちもちしてコシもある

「おいしい!」。

その時に、聞けばよかったのだが

あとから「うどんのようなパスタ」で検索してみた

いろいろヒットしてくる

今度またお邪魔したときに、パスタの種類を聞いてみよう\(^o^)/