日本料理 菊ふじ 2006-05-09 | レストラン in Manila ●菊ふじ● トレイダースホテル１Ｆ，うなぎランチ約４００ｐ＋お雑煮約２５０ｐここは居酒屋。日本ならさしずめアフターのサラリーマンのおやじや学生でごったかえしていそうなところ。１００人は収容できそうでした。 うなぎは，スーパーでパックに入って売っているものだと思います。ぬるっとした感触です。量が少ないので，お雑煮を頼みました。おそらくフィリピンでは鰹節は手に入りにくいのでしょう。だしが中華風です . . . 本文を読む
