花と、ワインと、ビーグルズ

プリザーブドフラワーショップ、花の教室、ワインショップ、カフェ&ワインバーを、愛犬と一緒に経営している女社長の日記です。

大人買い

2009-10-29 12:04:41 | ワイン
ワインの話題も書けとのダンナの指令で、またオーストラリアのレア物ワインのお話

ムーンダーラのピノ・ノワールが限定入荷しました。

このワイナリーは以前紹介したバス・フィリップと同じく
ビクトリア州ギップスランドにあり、ブルゴーニュの特級畑並みに収穫量を抑え、
有機農法により最高品質のピノ造りを目指しているワイナリーです。

当然のことながら生産量は少なく、
プレミアム・レンジの「サンバサイド」と「コンポジション」は年間100ケースほど。
しかも作柄の良い年にしか造られないため値段は高いのですが、
人気があり非常に入手が困難です。

一方、「ホリーズ・ガーデン」というお手頃のワインも造っており、
こちらは2000円台で有機栽培らしい優しい味わいが楽しめます。
しかもオージーワインでは珍しく、木箱に入っています。

ダンナの古くからの友人で、ある業界では有名人のSさんという方がいらっしゃいます。
そのSさんはワイン好きで大のムーンダーラ・ファン。

さっそくこのワインをご案内したところ、
「在庫を全て買わせていただきます。」と即答があったとのこと。

さすがに店用の在庫を少し残してもらうようお願いしたそうですが、
こういうのを「大人買い」と言うのでしょうね。
欲しい物は即断即決で好きなだけ買う・・・
何ともあっぱれな買いっぷりですなぁ。

せいぜい私たち庶民にできるのは、
「じゃあ、ここからここまで全部!・・・1個ずつ。」(苦笑)





ただこのSさん、ワインを沢山買い過ぎて奥様ともめることがあるとのこと。

今回もワインがドーンと3ケース届きますが、大丈夫でしょうか。。。

スリードッグベーカリー

2009-10-28 14:52:38 | ビーグル犬ダンス一家
スリードッグベーカリーのおやつを買ってあげました。



じゃん!
にんじんケーキとオレオクッキー(みたいなもの)。



すっごくいい匂いです。
匂いにつられてビーグルが一匹釣れました。



まず、みんなに見せてあげました。



このままじゃあげませんよー。
人間用ケーキと同じくらいの値段なんだから、1個を四等分です!



”やったぁ!”
みんな2本足で立てるのね。



ミューが一番乗りですが、ダンスが横取りしようとしています。
(この後、ダンスは自分の分を一気飲みした後、モニちゃんの分を横取りし、ダンナに殴られました。



私の手に付いたカスまでなめている”卑しい犬=いやしいけん”たちです。

プリザーブドフラワーのギフト

2009-10-27 14:20:00 | フラワー
今仕事で一番多いのは、プリザーブドのアレンジを作ることかもしれません。
嬉しいことに、最近、オーダーをしていただくことが多いです。

最近作ったものです。


こちらは定番、赤いバラとグリーンの葉。
その中にはアイビーの実も入れます。
シンプルだけど豪華なアレンジです。



上から見たところ。
お花を開いているので、5輪ですけど豪華でしょ。



意外とリクエストが多いのが、紫・ラベンダーという色。
この色合いはなかなか売ってませんよね。
この黒いガラスの器も私のお気に入りです。



赤やピンクに次いで人気なのが黄色・オレンジ系。
こちらは優しい感じでのリクエストでした。

プリザーブドフラワーは、枯れないし手入れも要らないので、
プレゼントとしてポピュラーになって来ましたね。

プリ

2009-10-24 16:57:17 | フラワー
FBCというプリザーブドフラワーの新しい手法(開花)の
インストラクターの資格を持つ先生方の集まりがあります。
その会の展示会・コンテストがありました。


私の作品です。自分で言うのもナンですが、かなり凝っています。
アクリルの器の中に、宙に浮いているように試験管やビーカーをあるモノで固定し
その中にシックな色の花を飾っています。
一部分、ゼリーで固めています。

アーティスティックワイヤー賞をいただきました。
賞品もいただきまして・・・ワイヤー一式と本も。
最近、アクセサリーでアーティスティックワイヤーを使うので、この賞品は嬉しかったですー!

看板犬の座をかけた戦い

2009-10-23 10:58:56 | ビーグル犬ダンス一家
自宅ではバロッサがミューママにちょっかいを出して→騒動が始まる
というパターンなのですが、店に出勤した場合は事情が違うようです。



”あたしの仕事場なんだから、どきなさいよ!”
というミューにつつかれるバロッサです。



”どきなさいってば!”



”邪魔よ!”
と、わざわざ乗り越えて蹴りを入れて行きます。(笑)



それでも動こうとしないバロッサはとうとう乗っかられ、騒動が始まりました。

店先で恥ずかしいから止めてくれませんかねぇ・・・。

アクセサリー

2009-10-20 14:58:13 | フラワー
小売店さんから注文を受ける仕事もあります。

今回は自然素材を使ったアクセサリーなので、木の実中心になりました。


こんな材料から作ります。
いろいろなパターンがあるので、一通り材料は揃えてあります。
木の実だけでも何十種類もあります。



コサージュ用に細いリボンも何色も揃えてあります。



ひとまず4種類のデザインが出来上がりました。

小売店さんに卸す時は、まず希望に合った見本を作ります。
その後、相手のリクエストに合わせて少し変えたりとか・・・
決まるまでがたいへんです。
大きなところの注文だと、材料が確保できるかの確認も一仕事です。

今回は、全国展開の有名なお店ですので、決まると嬉しいんですけど。