テレビでは、身体に良い食べ物とか、この症状には、これが良いとか等々あって…、私は結構、自己流で
判断していたことが沢山ありおでんに入れる大根は皮つきが良いとか。大根にはビタミンCはあるけれど
熱を加えると流れてしまう。大根は皮ごとするのは(大根おろし)Good。人参は油で炒めるのが良い
生ではBカロチンが減るので、マヨネーズを添えると良い。納豆は好きで炊きたてのご飯にかけて…NG
納豆にはネバネバに含まれる、たんぱく質分解酵素がナットウキナーゼが…熱いご飯ではなく、お茶碗に
ご飯をよそってから、3分くらいおいてから納豆をかけると良い(せっかちな人には、何だか面倒ね~)
参考までに朝は紅茶にトースト(ブルーベリージャム)
牛乳、果物など…が、いつものパターンかな。気にすると、疲れる 先日のクロトンも少し大きく
なり成長が早いゆっくりでいいから、大きくなってね
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