週末バイトと必須ゼミがあるということで本日東京へ長女が戻ってしまう長女。ならばっランチは長女のリクエストで決定!ここ長女とかみさんが好きなんだよねぇ〜。
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ここのメニューは岐阜タンメンのみ!あとは辛さとトッピングを選ぶだけと言うストロングスタイルだ。
っと言うことで自分は3辛で半チャーハンセット!そして味玉トッピングに決定。ホントは肉増し、コーン&バターもいきたかったがコスト面鑑み我慢。
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なんだろう福岡の豚骨ラーメンを思い出すような、この細麺がいいんだよねぇ〜。福岡っぽいのは小さめの丼もだ。ややボリューム少なめ・・・っと言うことで我慢できずに替え玉!濃い味好きなので替え玉用のタレがちゃんとあるのは嬉しいね。
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かなりあっさり目のチャーハンとこのさっぱりスープがあうんだよねぇ〜。このスープが長女好みなのだ。こってりとか濃厚っていう類が好みじゃないと、行き着くところはこのタンメンかも?かく言う自分もこの安定的な美味さは否定しない。
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岐阜タンメンってホントは愛知県稲沢市の屋台からスタートしたが、愛知の濃い味好みのせいか?閑古鳥で廃業寸前の中岐阜で再起を図り大ヒットしたと聞く。野菜の旨味系のあっさりラーメン好きには確かに美味いんだよ。モロに長女好み。とりあえず人気チェーン店とは言え岐阜、愛知、長野しか展開されていないので状況しちゃった長女は帰省した際にしか食えないので満足してくれたようだ。うん、よかったよかった。