「今やスペシャルティコーヒーの世界的名産地となり、名高いマイクロミル（家族経営の小規模な生産処理施設）が揃うコスタリカ・タラス地区から、当店カタドールが厳選した特別なコーヒーが届きました！華やかな香りに明るい酸味や甘さの余韻。コスタリカ・スペシャルティの飲み比べなどで、贅沢な時間をぜひお過ごしください！」とのこと。
「華やかでフローラルさにシナモンや黒糖を感じる甘い香り。ジューシーな飲みくちにグレープやオレンジをイメージする酸味。アップルや蜂蜜のようなまろやかな甘さとカカオやビターチョコを想わせる苦みのあるコク。」と言われるだけに、なるほど爽やかな飲み口だ。ハイローストのチョイスは大正解！いい艶してるしねぇ〜。美味い。
朝食は待ってました我が家産の3色カリフラワー三昧！紫、赤、緑のカリフラワーが超個性発揮！まさに色とりどりだ。あぁ〜美味いねぇ〜。これぞっ素人ファーマーのご褒美だ。
