又一個涼拌季節的來臨……只要能生吃的,咱洗吧洗吧都涼拌了吃吧!但一定要洗乾淨喲!
之前我是受不住荊芥的味道的,可是今年卻吃上了癮,那種特有的香味兒和黃瓜的清香揉和在一起,簡直是極品喲!
材料:黃瓜、荊芥
荊芥拌黃瓜的做法
我常用的洗菜方法是:
1、用淘米水洗,洗淨後用清水沖幾遍
2、用淡鹽水浸泡至少半小時,再用清水沖洗乾淨
做法:
1、荊芥摘下葉子洗淨
2、黃瓜洗淨拍碎
3、鹽,醋,蒜蓉,糖,生抽,香油混合成適合自己口味兒的料汁,澆在荊芥和黃瓜上即可!
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osaka
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