パンを焼いてみました。 2010-02-01 | グルメ・クッキング 一応、強力粉280g・水210cc・砂糖17g・塩5g・バター11g・スキムミルク6g・ドライイースト3gで焼きあがるまで4時間。自動だから材料セットしたらひたすら待つだけ。焼きあがる前になると良い匂いがしてきて嫌でも食欲をそそる。これで失敗なら目も当てられないが流石に美味しいパンがしっかり焼きあがりました。 今度は練りまで任せて変わったパンも焼いてみよう。 « 民主政権が危ない! | トップ | ぜんざい、作ってみました。 »
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