ぬく寿司

こんにちわ。ＣＵＩＳＳＯＮです。
今日のランチはヌク寿司を作りました。

普通は炊き上がったご飯に酢や具を混ぜるのですが、うちのぬく寿司は具も酢もいっしょに炊き込みます。
暖かくて酸味がまろやかで食べやすいです。
家でも簡単に作れます。
お勧めです。


酢は梅雨バテ防止にぴったりです。