モロヘイヤ

モロヘイヤが旬です。
ぬめりのある葉っぱが美味しい栄養たっぷりの野菜
かのクレオパトラも美容と健康のために食べていたとかなんとか。
今日はモロヘイヤの蒸し物
もちろん茎も食べれます（野生のは毒があるので茎は食べれません、八百屋で売っているのは食べれます）
お肉と一緒にいためると美味しいです、おすすめ