冬

すっかり寒くなってまいりました。
こんにちわ、ＣＵＩＳＳＯＮです。
鍋物が恋しい季節到来です。
そろそろシチュー関係もヴュッフェで出したいと思案中。
デミグラスソースで煮込んだシチューやホワイトシチューは見も心も温まります。
明日は定番のチリビーンズシチューとレバーのソース煮を作る予定です。
今日の夜は黒鯛のハーブ蒸し、またはチキンの林檎煮とビールで煮豚を作ります。
よかったら遊びに来てください。お待ちしています。