リニューアルにあたり、料理も原点に戻りました。
昨年は大分ハーブを抑えて自然な味を、と考えていたのですが、ナチュラルな分、パンチが弱い。
再オープンするからにはハーブばりばり利かせた料理に戻りました。
(といってもナチュラルなのもあります、バランスバランス!!)
限界までハーブを利かせた野菜料理や肉料理。
ぜひ食べに来てください。
お待ちしています。
昨年は大分ハーブを抑えて自然な味を、と考えていたのですが、ナチュラルな分、パンチが弱い。
再オープンするからにはハーブばりばり利かせた料理に戻りました。
(といってもナチュラルなのもあります、バランスバランス!!)
限界までハーブを利かせた野菜料理や肉料理。
ぜひ食べに来てください。
お待ちしています。