ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

おでん弁当

2018-09-26 12:27:00 | おばちゃんランチ日記
今日のお弁当は。



おでん。
そぼろご飯。

おでんは、昨夜のですね。
一晩おいて、これまた美味し♪

卵を切って入れたら、おでんには見えないかな?
…。
どう見ても、おでんですね。

ご飯に、作りおきの肉そぼろと紅生姜。
キャベツ炒め。

おでんは、白いご飯のおかずにならない?
という方もいますね。

私は大丈夫。

ご飯のおかずにも、ビールのお供にも、どちらでもOK。

といいながら、肉っけがないかな?と肉そぼろかけちゃったけど(^_^;)

手間がかからず簡単お弁当♪
こんなのが好きだわぁ~。
そして、そぼろご飯美味しかった~♪
(あら?おでんではなく?)

ま、午後も頑張りましょうかねぇ。





夕飯はおでん♪

2018-09-25 19:37:00 | 夕飯&日記
今夜はおでんにしましたよ。

ほんの少し、食べきりの量で作るつもりが、お鍋にいっぱいできてしまった。

明日のお弁当はコレにしよ。

父が、
「寒い日はおでんがいいなぁ~。」
と、パクパク食べてた。
良し良し。
なんでもいいから、食べて栄養とってくれ~。
\(^-^)/

やっぱり今日は1日雨。

そのせいか、頭痛がひどくて。
膝も腰も痛かったし。
ま、雨のせいだな。

それで、午前中は横になってました。

お昼を食べてから、早々とおでんを仕込み、午後ものんびり。
雑誌見たり、ドラマ観たり。
考え事したり。

銀行行く予定でしたが、急ぎではないので、今日はやめときました。
なので、ビールもなし。

結局、ダラダラしちゃったわ。

なんか、ダル重…。

気持ちも沈んでるのよね。

なぜかな。

天気のせいだな。

疲れてる…訳じゃないんだけどな。
ちゃんと休んでるし。

更年期かな。

それもあるわね。

沈む気持ちの時は、無理に上げない。

どこまでも沈んでいく。

そのうち浮上するでしょう。

こうやって、落ち込むココロを書いているだけで、なんとなく浮いてくるような気もするし。

単純~。

明日は元気。

たぶんね。











雨の日になりそう

2018-09-25 07:36:00 | 日記


ソーセージ&目玉焼き丼ということは、はい!今日は休みですよ♪

昨日はやっぱり忙しかった。

でも、忙しいだろうと思っていたし、人員が少ないということもわかっていたので、イライラすることもなく、もくもくと、ニコニコとお仕事してまいりました~。

まぁ、こんな日に限って、
「はい?」
というような、困ったお客様がいらっしゃったり、商品のトラブルがあったりと、バタバタバタバタいろいろありすぎ。

忙しい時ほど丁寧な対応を、と心掛けます。

じゃないと、雑な接客してしまったりするから、こんな日こそココロに余裕を持つように…。

できないときもあるけれど。
(ムカつくこと多すぎ!)
何年仕事してても、ダメなときはダメですね。
大人の余裕がない日がある…。
そんな日は夜とても落ち込む。
自分のダメなところばかり気になってしまう。

ま、昨日はなんとか大丈夫だったかな。

ま、そんな気持ちでね。

昨夜は、疲れて早めに寝たのですが、膝と腰が痛くて、寝返りばかりでよく眠ることができなかったわ。

今朝も早く目が覚めてしまったし。

今日は1日雨の予報。

洗濯は部屋干し。

掃除は…。
サボってもいい?

後で銀行とかあちこちでかけないといけないし、それまでゆっくり過ごしまーす。

自分に甘い♪

あ、出掛けた時、おやつの甘いものと、晩酌のビール買ってこよ♪

今夜はおでんにする予定なので、あとで大根仕込まなきゃ♪

おでんにビール♪

ふふふふふ。

夜を楽しみに、休日過ごしまーす。

天ぷら弁当と人手不足のシフトの日

2018-09-24 06:37:00 | おばちゃんランチ日記
今日のお弁当は。

天ぷらいろいろ。
キャベツ炒め。
厚揚げのケチャップ炒め。

昨夜、天ぷらにしたので、それを取り置き。

今日は、なぜかのっけな気分ではなかった。
ご飯には、昆布の佃煮。

あとは、いつものキャベツ炒め。
厚揚げのケチャップ炒めは、うめ香ちゃんが作ったものを、ちょっとわけてもらいました。


少し、重めのおかずばかりかな。
今日は、たぶん忙しいからいいよね。
忙しいわりに、お休みの人が多くて。
平日より少ないよ。
今日の人員。

ま、シフトは言っても仕方ない。
いる人員でやるしかないので。
頑張って回しましょ、笑顔でやり抜きましょ。
走り抜きましょ。

忙しくて、イライラしても、頭に来ても、ムカついても、腹が立っても、キレても(あ、全部同じか。)1日は1日。
時間が来れば終わります。

ココロ怒り状態でも、お顔は笑顔でまいりましょ~。
(ま、店の中ではね。裏ではわからんよ~。)


一昨日は、お弁当をサボってお昼は買い弁に。

久しぶりに、鶏の唐揚げ弁当にしました。

お店の唐揚げ、大きくて美味しいんですが、
あれ?こんなにニンニクきいてたっけ?

一口食べて、あららら。

まぁ、食後の歯磨き念入りにしましょ。
と、美味しく全部いただきました。

これ、揚げたてならもっと美味しいだろうなぁ~。

鶏の唐揚げって、むね肉派と、モモ肉派と分かれると思うんですが、私は最近むね肉派。

モモ肉は、ちょっと脂っこくて。

いえ、脂っこいの大好きなんですが、唐揚げに関してはむね肉が好きかな。

昔は、断然モモ肉唐揚げだったんですけどね。

サラダチキンに慣れたせいかな。

そんなわけで、家で作るときはむね肉かササミにしてました。

でも、店の鶏の唐揚げ弁当は、モモ肉。

久しぶりに食べたら、やっぱりこっちも美味しい!
そんなに脂っこくなかったからかな。

食べてて、
「あ~。ハイボール飲みながら食べたい~」
と思ってしまったわ(^_^;)

今度、唐揚げだけのを買ってきて、晩酌のおつまみにしようかな。

いまって、お店のお惣菜って美味しいよねぇ。

冷食とか、買ってきたお惣菜とかを、お弁当や夕飯に出すのは気が引ける、という方も多いけど、別に悪いことじゃないよね。

私は売ってるお惣菜とかけっこう好き。

ワタシ、料理はキライじゃないけど、得意な訳でもないからね。

なので、美味しい出来合いのものはありがたいですが、続くと父が嫌がるので、あまり買わないだけ。

まぁ、どんなものでも作りたての熱々は美味しいから、やっぱり手作りは美味しいはずなのよね。
(美味しいと言い切れない、私の料理…。)

自分の料理じゃないもの、食べたいときもあるよね。

…。

さ、今日頑張れば、明日はまた休み。
飛び石じゃなく、ワタシも連休が欲しいわ。

さ、頑張るべぇ。





秋のお買い物

2018-09-23 18:47:00 | 買い物日記
今日は休み。
うめ香ちゃんとお買い物へ出掛けました。

その前に、お墓参りを済ませて。

車をビューんと飛ばして、いつものショッピングモールへ。

バックや服を見たけれど、今日はいまいちピンと来なくてやめときました。

うめ香ちゃんは、秋の洋服を何枚か購入。

ホントは、バックが欲しかったのですが、大きすぎたり小さすぎたりで、なんとなく購入まで至らず。
でも、買わなくてもかわいいものをアレコレ見てると、心なごむわ~。

いつも、仕事では豆腐とか牛乳とかだものね。
見てるのって。

お昼は、しゃぶしゃぶ食べ放題のお店へ。

スープは、豆乳とピリ辛の二種類を。
豚バラとロースのコースを選びました。
(豚肉派なので。)

お肉もお野菜もご飯も食べ放題。


お野菜は、キャベツ、小松菜、ピラピラの大根や人参、しらたき、白菜などなど。
サラダも豊富。

今回は食べませんでしたが、中華麺と、うどんもありました。

そこへ、ドリンクバーとデザートもコースにプラスしたので、もう食べるの大変♪

つくねは一回のみ。

みんな、美味しかったんですが、ご飯がこれまた美味しかったの。

宮城県産ひとめぼれ。

そこに、肉そぼろをかけました~。
(どこでも、肉そぼろか~!!)
甘酢生姜もたっぷり~。



いやーん。
美味しかった~。

大満足の大満腹です。

ランチのあとにまた買い物。
無印良品でコレ買っちゃいました。

アロマディフューザー。

これにお水とアロマオイルを入れて電源をいれると、香りのミストが出てくるのです。

お部屋でアロマ。
いいですよね♪

いつも、ほしいなぁと思ってたんですが高くて…。
今日は、割引になっていたので、思いきって買いました。

本体+ライム&ユーカリのブレンドエッセンシャルオイルがついてました。

まだ、使ってみてませんが楽しみ♪

使ってみて良かったら、他の香りのオイルも買ってみようかと思います。

少しはね、ほっこりとした、ゆとりtimeのある生活を送りたいものです。

今日は、1日晴れていて、気温も上がって暑かった~。
でも、車で走るのには気持ちのいい日でした。

さ、リフレッシュしたところで、明日もまた頑張るべぇ。

明日は三連休ラストの日。

先週同様忙しいはず。

バリバリ行きましょ~。!!