ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

親子丼?弁当

2018-09-11 06:45:00 | おばちゃんランチ日記
今日のお弁当は。

ご飯に炒り卵と鶏からケチャップ炒めをのっけ~!!
レンコンとベーコンきんぴら
さつまいもサラダ。
ブロッコリー。

ご飯に炒り卵、鶏からケチャップ炒めをトッピングぅ~♪
ある意味、(洋風)親子丼?
うちの店のお弁当コーナーで、炒り卵の上にエビチリがのった丼があるのです。

エビチリ+卵♪
美味しい組み合わせよね♪
と思ったけど、エビチリがないので、鶏からケチャップ味で♪
ケチャップ味は、卵とご飯に合うわよね~。
ピリッとチリソースなら尚良し!
だったかな。


あとは、簡単おかずで。
レンコンをベーコンと炒めてきんぴら。

そして今日もさつまいも♪
さつまいもサラダにしました~。

お弁当の緑担当は、いつものエース、ブロッコリーさん。
もう緑色は、君に任せるわ。

キャベツ炒めは、ピーマン入り。

本日もごちゃごちゃ弁当。

賑やかでよろし。

今日は、かなり涼しい(というか寒い)
風邪ひきそ。

本日も盛りだくさんの1日です。
ひとつひとつこなして頑張りましょう~。