雪、寒風、一夜干し

天気予報、当たりました

自宅の玄関から見た　夜中の積雪　左は街灯の光
フラッシュつけなかった（暗いです）
そんな夜　干された　イカ　二杯

ひとつは　実家用
もうひとつは　友人Ｈさん用

実家の帰りに寄りました　Ｈさん宅

相変わらず、元気いっぱいの　サクちゃん

たくわんと、イカの一夜干しをＨさんへ
わらしべ長者のように
いちご大福をいただいてきました

わざわざ、美味しいお店で買ってきてくださいました
明日のおやつ　夢父といただきま～す
いつも　美味しい頂き物　ありがとうございます

Ｈさんも、一夜干し　挑戦してみるそうです

一夜干しのレシピ
①新鮮な魚、イカなどを用意します
②魚は頭を落とし、腹開きにし、
　内臓を取り除き水洗いします
　イカは、エンペラのウラ側、真ん中縦に切れ目を入れ
　内臓を取り、水洗いします
　皮はむきません　
　足は、つけたままでも、とってもＯＫです
③塩を振ります（塩焼きより少し多め）
④３０分後、水洗いし、キッチンペーパーで
　よく、水分をふき取ります
⑤お好みの時間（４時間～一晩）干します
　　　　　　　
ラップで包んで冷凍保存出来ますよ

実家メニュー
夜・・・お味噌汁（ゴボウ、人参、椎茸）
　　　　イカの一夜干し焼き
　　　　牡蠣のバターホイル焼き


　　　　里芋の煮物（竹輪、こんにゃく、人参）
　　　　お漬物（きゅうり、らっきょう＜市販品＞）
朝・・・目抜き鯛粕漬け
　　　　ローストポーク＜市販品＞とトマトのサラダ

昼・・・厚揚げとキャベツのホイコーロー風（ネギ）


　　　　長いもとワカメ、とんぶりの梅和え
　　　　砂肝のにんにく唐揚げ

少し、遅い帰宅
夢　私の周りで　またまたウォン　ウォン　ウォン

この靴下　お気に入りです

Ｈさんからの　ハワイのお土産です

　
　　　　　　　　
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ホワイトな夢父

ひと月～ふた月に一度
ホワイト餃子が食べたくなる夢父

今日もキッチンに立ってくれます（唯一の夢父手料理）

餃子スープと焼き餃子
美味しくできました


第二段　咲きました
いい香りです

ん？夢　鼻水出てる・・・

じ～と見てみます
花粉症？カゼ？

ビタミンＣを取りますか

夢父のヨコで　まったり


ついに、熟睡です

今夜遅く、前橋は雪の予報です
当たるかなぁ　当たらないだろうなぁ

　
　　　　　　　　
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実家の庭

実家の庭
いくつか　春の香り　見つけました


母が紅梅を切って渡してくれました

自宅では　ヒヤシンス　第二段　出てきました

一粒で　二回咲く？

切って、こちらに引っ越した　第一段

落ち着きない夢

毎回、出かける私を見つめます


実家メニュー
夜・・・ワンタンスープ（＜市販品＞モヤシ、ワカメ）

　　　　サンマの一夜干し＜夢母作＞

　　　　たくわん＜ついに完成　夢母作＞
　　　　白菜の煮浸し（人参、椎茸、油揚げ）
朝・・・身欠きにしんと大根の煮物
　　　　下仁田ネギと紫キャベツのマリネ


昼・・・ジャガイモと鶏肉のクリーム煮
　　　　　（ブロッコリー、玉ねぎ、マッシュルーム）
　　　　切干大根ときゅうりの豆板醤和え（ハム）

明日も寒そう
春のお花も咲いてるのに・・・
体調　気をつけましょうね

　
　　　　　　　　
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カレーうどんのち、電子レンジ

昨夜、おかずを　温めようと
電子レンジのボタンを押します・・・
反応ナシ

こ・わ・れ・た

家電の不幸は続くのです

昨年末にはパソコン
年初には　冷蔵庫
そして　ついに　電子レンジです

壊れた電子レンジ
結婚祝いに　実家の母が買いました
ずいぶん長く　がんばってくれました

我が家の食生活を支えてくれ
じっと、見守ってくれたようで
さびしい気持ちです

なくてはならない「電子レンジ」
痛い買い物ですがしょうがないです

今日、寒くなるというので
予定していた　うどんやさんへ
買い物の前に行きました

カレーうどんで有名な島田屋の支店
ここは、初めてです

ボリューム満点　
コクのあるカレーです

店内は禁煙　
ジャズが流れてます
前橋の中心街にあった
「島田屋」さんの味に近いです

前橋の日赤病院のお向かいです
あっ！ドクターヘリが見える

では、買い物へ


途中、ウシ発見！
牛追いの血が騒ぐかな　夢

電子レンジ購入し
夢父　二階へ運び（お疲れさんです）
パンフレットを見ます
慣れるまで　少し大変・・・

夢もお疲れでした


家電不幸物語　これで最終章でしょうか

　
　　　　　　　　
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おかえりの後で

実家から帰宅した私を　
出迎えてくれる　夢

まず、おもちゃを　一点持ってきます

そして、ウォン！ウォン！ウォン！
（韓国の通貨じゃないけれど　）叫ぶ夢

そして、気分を落ち着けるため？

始まります　
自分のクッション　お手入れなのか？

イライラしながら待ってたってことでしょうか

実家メニュー
夜・・・お味噌汁（ふきのとう、大根、人参、里芋）


　　　　お刺身（カツオたたき、帆立）
　　　　鶏肉のハチミツ、粒マスタード焼き
　　　　＜ブログでレシピを教えてもらいました＞
　　　　　　ＭＯＫＵさんのブログです
朝・・・黒酢のもずく
　　　　玉子焼き（ネギ、小エビ）


　　　　ローストビーフとトマトのサラダ
昼・・・豆アジの南蛮漬け（人参、玉ねぎ）
　　　　もやしと豚肉の炒め物（赤ピーマン、ニラ）


昨晩の日本酒
大盃

そして、一夜干しのサンマです

味がギュッと濃縮され
美味しかった～

風とお日様のおかげで
幸せなおつまみになりました

偉大です　自然のチカラ

　
　　　　　　　　
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敷島公園大好き

実家の帆立好きの父
今日が誕生日です

プレゼントの洋服と　お赤飯を作って持って行きました


その後　久しぶりの敷島公園です
去年の「アレルギー事件」　
あれから　避けていた
夢の大好きな公園です

梅の花　　きれいに咲いてます

天気予報の強風は　みごとにはずれ
おだやかで　暖かい午後


柴のワンコ　池を見つめてます

スワンボート　ハート模様を作ってます

水鳥もスイスイ

うれしそうな夢
さて、選挙へ行って帰りましょう
車の窓を開け　ワンコの好きな体勢ですね～


花粉症だったら　出来ないなぁ

昨晩、サンマの一夜干ししました

一尾３８円の冷凍モノ
四尾干してみました

今晩のおつまみの一品です

お雛様　ようやく出しました

叔母からもらった　古いお雛様
子供のころ祖母の家に飾ってあり
気に入ってたので
うれしいです

実家のお雛様は　供養して
父が処分しました
飾ってなかったので　ほっとしました


　
　　　　　　　　
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夢のバレンタイン

夢のバレンタインデイ
チョコは　もちろん　プレゼントできないので

大好きなプチケーキです

こちらは、夢父へ

夢父だけに「dream」
ホワイトチョコです

今日は夢にお付き合いして


おもちゃの攻撃にも　応戦します

ちょっと　ドラマチックな給水の写真
カゲのあるオトコです

夢父の一眼　デジオの一枚

バックのボケ具合が　いい感じ
昨日の撮影　
で、こっちは　夢母のいつもの　デジコの二枚


咲きましたよ今日　ヒヤシンス

お昼はマックの海老フィレオ

チキンナゲットを食べたら　おなかいっぱいです

春一番で　我が家の二階　屋根のトタン？の一部
庭に飛んでいきました
その時、物干し場にいた私
すごい音にビックリ

明日も風が強いそうです
花粉症のひと　大変な季節の始まりですね
「キムチ」がイイらしいと
去年、ブログで書いたっけ


　
　　　　　　　　
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リンゴの気持ち

夕方、実家に到着　

父が、先ほど病院から　
帰ったばかりだと言います
今日は、母の心臓の診察日です

心臓の専門の公立病院
内科も併設していたのですが
閉鎖が決まりました
ドクターの数も減り
母の担当医も　移動したそうです

帰宅後　母も急いで
デザートの果物を準備します

いつもは、蓋つき容器に入れ
冷蔵庫に用意してあるのですが・・・

私の前でリンゴをむく母
お世辞にも、きれいにむけず
ガクガクの切り口
バナナも包丁で皮をむき
とんでもないカタチ

このデザート　
父は文句も言わず　食べてたとは
少し、複雑な気持ちでした

出来ること　出来ないこと
でも、母なりに　がんばってるんだなぁ

実家メニュー
夜・・・お吸い物（ハマグリ、ネギ）
　　　　五目ちらし寿司（イクラ、錦糸玉子、カニカマ、青シソ）
　　　　お漬物（きゅうり）

朝・・・キャベツと豚肉の重ね蒸し（椎茸、オーロラソース）
　　　　カレイの煮付け


昼・・・カキと豆腐の煮物（舞茸、春菊）
　　　　サツマイモのオレンジ煮

私が出かける時と　帰宅後の　夢の表情

少し、怒ってるような？

夢父「いない間、落ち着きがないんだ」

だからかなぁ

夜、こんな熟睡のカッコです


　
　　　　　　　　
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検診前夜

今日は予約していた　健康診断です
年一回は　必ず受診しようと
友人Ｍちゃんと約束

でも、予約が一杯になり
Ｍちゃんは　先週受診済み
一緒には受けられませんでした

前日の夜九時半が　食事のタイムリミット

いつもの我が家の時間とは　大違い

あせる私
応援する夢と　仕事がお休みの夢父

どうにか食べ終え（飲み終え）

早起きして　検診へ

無事終了
マンモグラフィー　初めて体験です
簡単でした

二年に一度の　乳がん検査
次回も　受けます

マンモグラフィー　受けましょうね　　by 夢

Ｙ先生が隣の病院に入院中なので
おじゃましました

今日ようやくベットから
起き上がれたそうです
辛い治療だったと言います

お話していると市役所の方々が来ました

二月十五日の「市議会議員選挙」
不在者投票の手続きです

さすがです　Ｙ先生
病気でも　投票の権利を「ないがしろ」にしません

生きる姿勢と　重なります
納得する人生を過ごす
「笑顔」でそう言いました

実家メニュー（昨日）
夜・・・煮込みうどん（お餅、舞茸、ネギ、山菜、油揚げ）


　　　　お刺身（帆立、マグロ、海老）
　　　　お漬物（きゅうり、サクラ大根・べったら漬け＜市販品＞）
朝・・・お味噌汁（なす、里芋、人参）
　　　　大根ステーキ（ネギ味噌ソース）
　　　　ブロッコリーと玉子の炒め物（生クリーム）　　　　

昼・・・ごぼうの竹輪巻き煮


　　　　鶏肉団子となすの炒め物（人参、ズッキーニ、春雨）
　　　　紫キャベツのコールスロー（コーン、水菜、ハム）

母、生けました紅梅

そこで母の一言
「だんなさんにもらった」
そうです　
だんなさんとは　夢父のこと
名前が言えない母です

５～６年まえ　夢父と私が梅園で買った苗木
その紅梅です

すっかり、太く、大きくなってます

　
　　　　　　　　
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さよなら Ｔちゃん

昨日二月十一日　
友人Ｃの弟　Ｔちゃんの　告別式でした

集まったいつものメンバーも
何だか現実と思えず

遺影のＴちゃんが　微笑んでる

朝、愛犬の散歩へ出かけた様子がなく
倒れていたＴちゃんを見つけたお父さん

その時、Ｔちゃんは　すでに亡くなっていたそうです

兄のＣ　涙をこらえて　お父さんの代わりに
ご挨拶をしてました

奥只見へキャンプへ行ったり
榛名湖でワカサギ釣りしたり

いつもニコニコしてたＴちゃん

またみんなでＴちゃんの思い出を話そうね
Ｎが言ってました　
それが　Ｔちゃんの供養になるって

まだ、信じられない私です