夢月物語

夢は旅立ち月とめぐり逢い
かけがえのない日々を写真とともに
「散る桜残る桜も散る桜」
逝った母へ捧ぐ

ヤッター 焼肉ナイト♪

2009-03-23 | 料理
久しぶりの「おうちで 焼肉」です

買ったのは 奥から左まわりで
ホルモン 軟骨 上州牛特上カルビ 上州牛中落ち

特製タレも買って 
お値段なんと   千四百円


夢父は牛肉好き  私はホルモンと軟骨好き
ここのホルモンは そのへんの焼肉やさんに
決して負けない味です

夢父もこのホルモンは気に入ってます


タレも美味しいんだなぁ


スーパーで買った「焼肉やさんのキムチ」

でも 普通の浅漬けキムチでした
直売所のネギ 太くて甘いので
一緒に焼きました



夢は焼肉のにおいには 反応ナシ

時々、夢にも「お肉」のサービスデイがあるのですが
ただ、フライパンで焼くだけ

味付けナシの シンプルな 肉の味です

なので ゆっくり 焼肉ナイトは過ごせるのです

あぁ~ 美味しかった

気になるのは 翌日の「残り香?」

ファブリーズの威力を発揮してもらいます

 
        
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ありがとうございます


 

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2 コメント

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Unknown (ピースママ)
2009-03-23 22:15:14
いいなぁ・・・おうち焼肉
ジンギスカンを食べるみたいな 鉄鍋(?)
鉄板(?)があるんですね
それがあれば おいしく焼けますよね~
返信する
ピースママさんへ (夢母)
2009-03-24 00:10:52
焼肉用のグリルプレートです

ふっ素樹脂加工で
水を入れて使用する油受けがついてますよ

ホームセンターで千円くらいだったようです

ホットプレートより
カリッと焼けます
返信する

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