スウィートポテト

なんで、スウィート？＾＾

朝。お誘いの電話が。



まったく、懲りない２人。気の合う２人（爆笑）

そして・・



いやぁ、楽しかった！

とりあえず、３枚に下ろそう＾＾



あまり大きくはないが、さすが釣りたて最高のサゴシ！



ハナが宿題してる間に先日、収穫した　“安納芋”　を掃除。



土を落とし、要らない根っこを取る。すると、切り口から白い汁が。



これが出る事により、傷口や切り口にカサブタとなる。そのカサブタが完成し寝かせるとタンパク質が糖に変わり美味い芋に変わる。

傷がひどい物はクッキーのエサに。



あまり食べさせると疝痛になるので注意＾＾



完璧！あとは寝かせる。




え？マジで？

いまから作るの？



スイート・・・。スウィートポテトを作りたいらしいので先月、少しだけ掘っていた安納芋を使えよ＾＾



ハナの手作りです＾＾


そして僕は？



サワラとヤズを　“みりん干し”　にする。



通常ならみりんと醤油が大量に要るのだが、真空の機械を持ってるので簡単に漬けに出来る。

そして、鮮度が良すぎて馴染まないので通常よりも長い時間、漬ける。


あれ？ハナは？



マロンと庭で遊んでた＾＾



もう寒いだろ？

帰るぞ！



自分で帰ってくるのか？



マロンのジャンプ！

可愛いな＾＾