お散歩クッキーママとP&C

(旧)お散歩猫クッキー3
ビビリの茶トラ白猫ピーナツとココナツの成長をお楽しみに
面白いシマシマコンビの誕生です

5月29日(水)きんぴらごぼう大好き

2013-05-29 22:22:08 | ラクラクッキング

おか~さん 『近頃は千年灸を直接乗せています。』
クッキー  『ん?なんか乗せてる??』



おか~さん 『大丈夫よ。気のせいだって。』
クッキー  『気のせいかあ』



おか~さん 『ちゃんと赤く火がついてます。
       平気だよね、クッキー?』
クッキー  『ホンワカして、気持ちエエなあ。』



おか~さん 『この前きんぴらごぼうを作るのが面倒って人が
       多かったみたいなので、簡単な作り方を考えました。
       ささがきをしないで、こうやって斜め切りにします。』


おか~さん 『それを細切りにします。
       暫く水につけてから、しっかり水切りをしたら、
       人参の細切りと一緒にフライパンで炒めます。
       私はごま油を混ぜていためます。
       味付けは砂糖、醤油、みりん、七味唐辛子、
       ちょこっとだしの素を入れると風味が出ます。』


おか~さん 『はい、出来上がりです。
       ささがきゴボウと変わらない食感が楽しめますよ。
       ゴボウってお年頃の女性にいいんですよ。
       試してみてね。』
       

ポチッとね



コメント (6)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 5月28日(火)北海道でした | トップ | 5月31日(金)ミルク、ワ... »
最新の画像もっと見る

6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (あずあず)
2013-05-30 07:17:44
私はめったに作りませんが、ゴボウの皮も剥かず、水にもさらさず、黒くても気にせず、5センチくらいでまっすぐ板みたいに切ってます。大雑把でしょう。
ささがきは、したことないけど、今度斜めに切ってから細く切ってみますね。板より良さそう。(^_^;)

キンピラ、作るより買っちゃうことの多い私です。帰りにスーパーに寄ると、閉店前なので、お惣菜は全部半額なんですよ。
返信する
Unknown (あずあず)
2013-05-30 07:22:12
書き忘れてた!
お灸を乗せたままでじっと出来るなんて、クッキーくんは天才ニャンコです!
あずきちゃんなら、振り落して火傷します。ティッシュ1枚たりとも、乗せたままじっとは出来ないです。
返信する
Unknown (ままっち)
2013-05-30 16:39:19
クッキーちゃん、気持ちよいんでしょうね。
おとなしく乗せていてくれるのは、助かりますね。
えらいわ(^^)

ささがきのごぼうなんて、もう、ずっと切ったことがないですし、
包丁使いがとにかく苦手なので、
すでに切ってある物を買ってきて、きんぴらごぼうは作ります。
もう、それで精一杯です。
だって、ままっち、かなり老眼が進んでしまって、
手元の物が、まったく見えないんですもの(^^;)
返信する
Unknown (ウルママ)
2013-05-30 21:38:39
お灸気持ちよいのかぁ
僕もできるかなぁ
ママがやったら毛皮が燃えそうな・・・気がするにゃ
きんぴらごぼう君
最近食べてなかったなぁ
ウルフ作ってくれないかなぁ(僕は一応猫ニャァできるかぁ)
返信する
Unknown (MIKAKO)
2013-05-31 07:35:24
おとなしいな~
クッキーちゃんたら、お灸のせて気持ち良さげ~

きんぴらごぼうね~
そうそう、スーパーのヒトが作ってくれるから
それを買うかな~
ごぼうはあんまり買わないな~土ついてるし
同じ理由で、さといもも買わないな~
土ついてるし
泥付きなんちゃらとかいうお野菜は苦手~
返信する
たくさん作ると経済的なのだア☆ (クッキーママ)
2013-05-31 17:31:29
あずあずさんへ
なるほど!板の様に切るのですね。
それを更に細く切ってマッチ棒みたいにするのも美味しいんです。
でも、これは面倒です。
斜め切りが薄くできればそのままでいいかもです。
少し炒める時間が長くなるけど、きっとおせち料理みたいになりますよ。
たくさん作ると2~3日もつので経済的です。

お灸しても動かないって不思議でしょ。
きっと気持ちいいのですね。

ままっちさんへ
クッキーはお灸を気に入ってくれているようです。
お友達に「クッキーのお尻はお線香クサイね」って言われてしまいました。

ゴボウが高い時期はカットしてあるのを買う事があります。
でも、お弁当を入れているので多めに作っておきたいのです。
2~3日はもつし、経済的でしょ。

ウルママさんへ
ウルフ君のゴージャスヘアだとこげちゃうかも
私きんぴらごぼうとかレンコンとか好きなんですよ。
ちょっとばあさん臭いメニューってお弁当に入れやすいんです。

MIKAKOさんへ
おとなしいでしょ。
直接つけても平気でした。
お友達に「クッキーのお尻お線香クサイね」って言われちゃった。

土つきの野菜っていう分類ね。
それだと私は結構好きかもです。
レンコンもネギもお芋類も好きですね。
お弁当に入れても傷みにくいから、たくさん作ります。
返信する

コメントを投稿

ラクラクッキング」カテゴリの最新記事