8／21（土）～22（日）キッズプラザのイベントに参加させて頂きました。

8／21（土）～22（日）キッズプラザのなにわ粉もん市のイベントでカルメラ焼きを作らせて頂きました。
通常コンペイトウミュージアムでお見せするときはガスコンロを使い、カルメラ工房ではお客様には固形燃料をお使い頂くのですが、キッズプラザは火気厳禁ということで昔懐かしい電熱器（今回初めて使いました）をこのイベントの為に購入しました。
電熱器を予め十分温めておき、上に目玉焼きを丸く綺麗に作る用の器具を熱の伝わりをよくする為に置いて作ると何とかうまくできるようになりました。
1日目は3回講演ともうまくできたのですが、2日目は電熱器がまだ十分温まっていなかったことと水が冷たかったことで2回失敗してしまい・・・最後は水と重曹の量を変更してやっとできました。
コンペイトウの試食コーナーでは周りにいらっしゃった大人の方にも大変喜んで頂き盛り上がりましたよ～：）