カミング日記

神奈川県相模原市にある、地域活動支援センターカミングのブログです。

2/23 生活教室AQUA

2017年02月25日 | プログラム
皆様こんにちは
朝晩はまだ冷えますが、日中はポカポカ日差しが暖かい日も増えてきましたね。

毎週木曜日に行っているAQUAですが、今回の調理は『マンディアン』というお菓子を作りました

マンディアンって、珍しい名前ですよね。マンディアンとは托鉢修道士のことで、
4つの托鉢修道会の服の色をナッツやフルーツで表したことが名前の由来といわれているそうです。
色に合わせて、アーモンド、干しイチジク、へーゼルナッツ、レーズンをのせるのが正式なのですが、
AQUAではアーモンドの他にドライフルーツや、柚子ピールを使ってみました







全4種類作りました。
ナッツやフルーツで顔に見えるように作ったマンディアンもあります
冷蔵庫で15分ほど固めて、おいしくいただきました。

ごちそうさまでした!



  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ロコモコ丼、鶏のオーロラソース、白菜と豚肉のみそマヨ炒め、甘辛ミンチの卵とじ丼

2017年02月22日 | 今日のごはん。
こんばんは。
カミングの食事をお伝えします。

2月12日(日)昼食
ロコモコ丼、スープ、牧場ヨーグルト

ハンバーグがでっかかった('◇')ゞ
久しぶりのロコモコ丼は、たくさんの人に注文をいただきました☆彡


2月13日(月)夕食
鶏のオーロラソース、ナムル、味噌汁



2月15日(水)夕食
白菜と豚肉のみそマヨ炒め、厚揚げとほうれん草のお浸し、味噌汁



2月19日(日)昼食
甘辛ミンチの卵とじ丼、オクラとソーセージの炒め物、ベーコンのスープ

甘辛ミンチの卵とじは、なんだか懐かしい味がしました。
そしてオクラとソーセージの相性がいいのに、びっくり!美味しかったです


4日分をお伝えしました。
それではまた

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

〈小物作り〉フェルトで作るチャック付ポーチ

2017年02月18日 | 今日のごはん。
みなさん、こんにちわ
今日は昨日と違って寒いですね。
みなさん寒暖差で風邪を引かないようにお気を付けください。

今日は小物作りがありました。
フェルトで作るチャック付きポーチを作りました。


みなさんそれぞれ自分の思うままにデザインを考え作ってくれました!
どれもすごくカワイイです
縫うところがたくさんあって大変でしたが普段使いの素敵なポーチができました。

来月はフェルトで作るくまのマスコットです
気になる方はぜひお待ちしております。

それではまた

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ボランティアをお願いしました。

2017年02月18日 | 今日のごはん。
みなさん、こんにちわ

昨日はとても暖かい一日になりましたね。
カミングでは一昨日フリースペースでみなさんにボランティアをお願いしました。
先月に引き続き2回目のプログラムです。

カミングでは、毎月カミング便りを関係機関などに送らせていただいています。
その時に使用する封筒づくりを皆さんに手伝っていただきました!


みんなで黙々と1時間封筒を作り続け、、、なんと250枚ほど作成することができました!
ボランティアさん達のおかげでカミングは大助かりです
ありがとうございました。
来月も行うかも、、、?手伝っていただける方はよろしくお願いします!

それでは、また

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

恵方巻、鶏チリとふわふわ玉子、鱈入り湯豆腐、豚バラ大根

2017年02月11日 | 今日のごはん。
本日二本目のブログです。

カミングの夕昼食をお伝えします。


2月1日(水)夕食
恵方巻、お吸い物、ヒジキ、漬物

恵方巻の完成度の高さに驚きました。
そして、美味しかったです(^^♪
カミングで豆まきはしてないです💦


2月5日(日)昼食
鶏チリとふわふわ玉子、サラダ、スープ、杏仁豆腐



2月6日(月)夕食
鱈入り湯豆腐、炊き込みご飯、味噌汁、リンゴ


2月8日(水)夕食
豚バラ大根、ちくわとブロッコリーの和え物、味噌汁



恵方巻や、湯豆腐、大根煮など、季節に合わせた夕食メニューが多かった週でした。
ごちそうさまでした

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする