夏野菜のさっぱり酢豚 鶏飯 黒ゴマ風味のマーボーナス トマトの冷製パスタ

みなさんこんにちは。

ここ数日、台風が大量発生していますね

台風が首都圏に直撃したのは、なんだかすごく久しぶりな気がします
水不足が解消されれば尚良いですね。


さてカミングの食事4日分をお伝えします。





8/17(水)夏野菜のさっぱり酢豚、サラダ、味噌汁、マンゴーゼリー





豚バラをくるくる巻いたお肉はとても柔らかかったです

夏に食べたいさっぱりしたお味でした






8/21(日)鶏飯、厚揚げと大根の煮物、香の物

鶏飯とは、奄美大島のだし茶漬けの事だそうです





鶏肉と錦糸卵と薬味がたっぷり入ったお椀に、だし汁をたっぷり入れていただきました

ふだんのお茶漬けとは違った贅沢なお味でした






8/22(月)黒ゴマ風味のマーボーナス、キュウリとゴーヤと豆腐の梅和え、中華スープ

いつものマーボーナスに乾煎りした黒ゴマをトッピングしました










8/24(水)トマトの冷製パスタ、茄子のさっぱり和え、ツナサラダ、オニオンコンソメ




ちなみにパスタの麺は太さごとに呼び名が変わるようで
この日に使った麺は直径0.9ｍｍの太さで「カッペリーニ」と呼ぶようです

皆さんなじみのある「スパゲッティー」は直径1.9ｍｍの太さです。カッペリーニはかなり細いですね



また台風がくるかもしれませんので、皆さんもお気を付けください。
それではまた

牛肉とキノコのバター醤油炒め 夏野菜と豚しゃぶのそうめん 魚照り焼き、煮物

こんにちは
お盆の期間に入り、猛暑がほんの少しだけ和らいでいますね


暦の上では8/7に立秋ですから、残暑になるそうですが
まだまだ暑さは続きますね
　

さて、カミングの3日分の献立をお伝えします


8/10(水)牛肉とキノコのバター醤油炒め、紅白なます、味噌汁、フルーツゼリー








8/14(日)夏野菜と豚しゃぶのそうめん、ひじきの煮物、冷ややっこ









8/15(月)魚照り焼き、茄子の煮びたし、マカロニサラダ、味噌汁








それではまた

「鹿さんぽ」行ってきました♪

こんにちは

カミングのお散歩プラグラム「鹿さんぽ」の報告です

今回は7月と8月の2回分をまとめて報告です

まずは、7月9日の鹿さんぽの報告から

この日の目的地は近所のスーパーでした。
炎天下の中の散歩を想定してたのでスーパーに着いたら皆でアイスを食べる予定でしたが・・・


雨でした

それでもめげずに傘をさしながら皆でスーパーを目指しました

途中、雨に濡れた植物の緑が綺麗でした


紫陽花ももう終わり


そして、スーパー到着


天気は雨でしたが、皆でアイスやお昼ご飯を買って帰りました

帰り道にはこんな発見も


たまには雨の日のお出掛けも良いものです


続いて、8月13日の「鹿さんぽ」の報告です

今回の目的地は、近所の駄菓子屋さんです
この日は雨の心配もありませんでした


しかし、残念なことに駄菓子屋さんは本日お休みでした

下調べが甘く、楽しみにして来てくださった方、本当に申し訳ございませんでした

この日は結局、目的地を変更して久々に鹿沼公園へ行ってきました

公園内をぶらぶら散歩

こちらは北海道からやってきたＳＬです



駅を模したところにあります


池で鯉を眺めたり


さて、この写真の中に亀は何匹写っているでしょう

暑かったので、移動は控えめにし、公園内の日陰でゆっくり過ごすなどして戻ってきました

次回の「鹿さんぽ」は9月10日（土曜日）11時からを予定
どこへ行くかはお楽しみ～

それではまた

8／12いちゃりばちょーでー＆野菜の収穫のご報告

暑い日が続きますね
熱中症対策に気をつけて夏を乗り切りたいものです

8月12日のいちゃりばちょーでーでは、カミングからすぐ近くのカラオケ店、ディープフォレストに行きました

5名参加で2時間の時間をとっていたため、平均お１人につき3曲前後歌えました　皆さん気持ちよさそうに参加されていました
ご参加ありがとうございました

そして、カミングで植えた野菜もすくすく大きくなりました。












カミングの入り口に野菜のプランターがあるので、是非ご覧くださいね

銀河まつり

皆さんこんにちは！

ご報告がおくれてしまいましたが、8月6日（土）に銀河まつりへ行ってきました！

お天気に恵まれたため、日差しが強かったです。

かき氷や、じゃがバターなどの食べ物系のお店はもちろん、ペイントアートやフリーマーケットなども行われており、とても賑やかでした

そして、希望の方は浴衣を着て出かけたため、とても華やかでした



ご参加いただいた皆様、どうもありがとうございました