コハル日記

はじめての家づくりから日々のできごとまで
思いつくまま・気ままな日記

幸せな夕食

2010年01月30日 | おいしい情報
ワタシを幸せにしてくれた夕食の内容とは・・・






『もつ鍋』

ジャーン



↑ホントは越後屋のもつ鍋風にニラを美しく並べたかったのに・・・すっかり忘れて、ついグイっとかき混ぜちまった。


福岡に住む友が送ってくれたもつ鍋。
宅急便で届いた箱を持ってうれしさのあまりくるくる回ってたら夫から不憫がられた。

だってうれしいんだもーん。

そーいえば、里帰りも1年してないし、確かそんときはお正月でもつ鍋屋に行きそびれたんだったよな。
ということはその前の里帰りはもういつだったか思い出せないから1年以上ぶりのもつとのご対面。

午前中に届いたから、夕食までの幸せな待ち時間に、にらやきゃべつのもつ鍋にかかせないもの達を買いだしに。
花粉症で頭ががんがん痛いにも関わらず、この買い物なら出かける元気はある。
人間って勝手。

そしてもつ鍋を食べる前についでに買ってきた花粉症の薬を飲み万全な態勢でもつ鍋に臨む。
薬の箱には食後と書いてあったけどそこは無視。

そしてもつ鍋。

出汁ウマッ。
もつ柔らかッ。
ちゃんぽん麺太ウマ。
夫も喜び、『週一ペースで食べたいくらい』だそう。
そーかい、そーかい。

コドモはさすがにもつは無理だろうから、邪道ですがコドモ用にソーセージを入れてみた。

具は、シンプルにごぼう、にら、キャベツ。
そしてコドモの好きなもやしもね。
普通はもやしはいれないけどさ。

出汁の美味しさに、大人二人とコドモ一人で、ごぼう1本、キャベツ半玉、にら2束、もやし1袋完食。

野菜がたっぷり食べれていいねぇ。


そして食後30分くらいで花粉症の薬が劇的に効きはじめ、激しい睡魔に襲われ、空っぽになった鍋放置して朝まで熟睡。

翌朝起きてキッチンに来るともつ鍋臭が~。
鍋を洗いながら次のもつ鍋の夜はいつがいっかなぁ~っと考えるワタシでした。

友よ。幸せな夕食をありがとう。



もつ専門店
まる味商店
TEL:092-582-3961
FAX:092-582-3968
営業時間10:00-19:00
定休日 毎週月曜日