オリジナルハンバーグ２００選 第２０品目「てりたまハンバーグ」

こんばんは
ハンバーグ研究家の榎本　稔です


今日もたくさんの方が当店に足を運んで下さり、感謝しております。
ひと時の幸せを感じて頂ける料理を目指して、これからも励んで参ります

「今日のハンバーグ」を紹介させて頂きます。

こちらのカテゴリー「オリジナルハンバーグ２００選」では、まだ開発段階のハンバーグやハンバーグソースなどを紹介しています。完成品ではなく、あくまで開発段階のレベルです。今まで紹介した中には失敗作もありますし、当店の人気メニューへと登りつめた商品もあります。当初は１００品の予定でしたが、それでは収まりきらないので、１００品を超えた今も継続して紹介しています。



　てりたまハンバーグ


今日はハンバーグの上に半熟目玉焼きが乗っています。
たまごとハンバーグって、とっても相性がいいんです。
ソースと卵黄を絡ませて食べると、もう最高
上にかかっている白いのは、自家製マヨネーズソースです。









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