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京都の厨房屋のオヤジは歳をとりましたが、まだまだ旅の途中の様です・・

人が好きですからもう少し頑張って見ましょうか、などと厨房屋を永年営んでおります京都の75歳の白髪頭のオヤジです

冬場の故障は・・

2025年01月08日 14時20分49秒 | 全国への厨房機器販売、配送

毎年の事ですが、お盆や正月の連休明けには

厨房機器の故障からの入れ替え連絡をよく


頂きます。暑い夏場の冷蔵庫などの故障は

合点がいきますが、寒い時期では周りの環境


温度も低く、冷蔵庫などにも無理はかかっては

いない筈ですからいきなりのダウンと言うよりも

以前から故障の予兆は有ったものと思います・・




通常はよく春先から夏にかけて暑くなりだすと

調子の悪さが見えて来まして


「今夏は越せない様な気がする」などとの事で

入れ替えになる場合が多いのですが、冬場の


故障の場合は大半は修理も効かないような

場合が多く、反対に高い修理代を払ってもあと

どれくらい持つかの方が心配になってきます・・


通常は冷蔵庫や製氷機などは寒い時期の故障は

少なくダウンしてしまう時期ではないのです。


冬場を乗り切れない機器は入れ替えの決断の

時期なのです・・





※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
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冷凍も冷蔵も駄目です

2025年01月07日 22時56分00秒 | 全国への厨房機器販売、配送

昨日のお客様からのお電話は

「正月明けに冷凍冷蔵庫が冷えて無いのに
気が付きましたが、冷蔵は駄目ですが、冷凍室は
まだ冷えている感じです・・」


「すでに両方共に駄目です。冷蔵室は元々温度が
高いので冷えなくなるとすぐに判明しますが、
冷凍室は温度が低いので冷凍能力が無くなっても
2~3日は冷えている感じで駄目になっているのが
判らないのです・・」


この様なやり取りの中で早急な入れ替えを決断

されました。



商品名はホシザキ・タテ型2ドアインバーター


定価1,54,400円 新品販価356,750円

消費税も送料も込みです。


幅750×奥行き650×高さ1910(mm)で

単相100Vの437リッター

従来機種よりはるかにエコ省電仕様です


他にも色々なタイプやサイズも揃っておりますので

何時でもご遠慮なくお問合せ下さい。


弊店は昔から中古品や型遅れ商品などの

新品以外の商品扱いは無く、メーカー製造工場

出荷部より直送です。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります





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京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
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製氷機の入れ替え

2025年01月06日 17時27分57秒 | 全国への厨房機器販売、配送

奈良県の喫茶店様からのお問合せで

「製氷機の製氷時間が永く、出来た氷も薄くて
穴が開いてますが、修理も可能でしょうか?」


「何年くらいご使用で、これまでの修理の内容は?」

この様なお話の中での入れ替えを決断されました。



商品名はホシザキ・キューブアイスメーカ


定価514,800円 新品販価212,100円

消費税も送料も込みです。


幅395×奥行き450×高さ770(mm)で

単相100Vの最大ストック量約14Kg

日産製氷約26Kg


従来機種より約40%の省電、省水仕様です

他にも色々なタイプやサイズも揃っておりますので

何時でもご遠慮なくお問合せ下さい。


弊店は昔から中古品や型遅れ商品などの

新品以外の商品扱いは無く、メーカー製造工場

出荷部より直送です。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります





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親父~ィ

2025年01月05日 12時30分42秒 | 全国への厨房機器販売、配送

何時も年賀状のシーズンになると思い出します。

数年前ですがお得意様に

「暑中見舞いや年賀状を何時もくれるのは
嬉しい事だけど店にも一回覗いてくださいよ」


などと言われてお伺いしましたら結構喜んで頂き、

「よし!お得意さん巡りをしよう!」と一念発起


しまして何時も通う飲み屋さんと共にお世話に

なったお店にも行くようにしました・・



遠方には中々出掛ける事は叶いませんが、

地元のお店で寄せて頂くと大変喜んで頂いて


話も弾み、ご注文や他店もご紹介頂きまして

恐縮至極な厨房屋のオヤジです。


しかしよくよく考えて見ればご挨拶がてらに行く

お店はマスターやご主人のお店では無く、女将さんや

ママさんのお店ばかりなのはどうしてでしょう?


もうこの歳ですから燃える下心などは当然有り

ませんが、まだまだポッと心の中で若い頃の

残り火が灯っているのでしょうか?


いやいや女性と御話しが出来る事などの機会が

無い白髪頭のオヤジはこの時間が楽しいのです・・

分別を持って出掛けるのも中々甘味なものです。





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お正月の御注文

2025年01月03日 17時28分10秒 | 全国への厨房機器販売、配送

お正月早々からご注文を頂きますが、メーカー

製造工場出荷部の出荷受付は6日からで

お届けはそれ以降となってしまいます。


お話では年末の営業最終日に冷蔵庫の調子の

悪いのに気が付いたので新年営業日には間に

合わせたいとのお話でした・・



年始では運送状況の繁忙さで、建物一階の軒先

渡しのお届けでも3日は必要で、厨房への搬入、


設置なども承ります場合はメーカー作業班の予約

を取らねばなりませんので日数が必要となります。


いずれにしましても早めの手配をすれば早い

お届けが可能となります・・





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明けましておめでとう御座います。

2025年01月01日 19時55分26秒 | 全国への厨房機器販売、配送

明けましておめでとう御座います。

白髪頭の厨房屋のオヤジも今年で75歳に

なりますが、まだまだ耳が聞こえ、物が見え


皆様とお話が出来る間は頑張ってこれまで通り

ご縁を大切に律儀に頑張って参ります・・




弊店のホームページも制作後約25年ほど経ち、

色々な埃やカビも生えて参りましたので只今

鋭意リニューアル中です。


今年からもこれまでの様に弊店の地元は元より

全国の新規のお客様や古いお得意様には何卒

宜しくお引き回しの程、お願い申し上げます。




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