おろしがね

うちで使っているおろし器です。
ふわふわしてるのは、使った後、竿にかけるためのひも。
ビニールが、いつのまにかこんなに。

もともと、お友だちの家にあそびにいったとき
ささっと食卓でつかったのをみて
デパートに買いに行きました。
彼女の使っていたのは、これとちょっとかたちが違ったけど
わたしはこちらのほうが親しみが持てて。



銅のものが気になって、築地でちいさいのを買い求めました。
食卓で、ちょっと薬味をおろすのに重宝してましたが
いつごろからか　くもがくれ。

しかたがないので、引き出物のカタログをいただいたのをさいわい、
注文して頂戴したのがこれ。

手で引いたものは、目がつぶれても直しが利くそうです。
なべとちがって、きれいなままですね。
実力も、たしかに定評あるだけのこと、あります。

さんまを焼いて、おろしだけが残ってしまうこと
よくあるじゃないですか。
このうえのふたつのおろしがねでこしらえたものは、
冷蔵庫の中に入れておけば、においが出ません。

竹のほうは、かなり大きなかけらなので、
組織がつぶれず、そのせいかとも思ったのですが
銅のほうは、水もでますしね。
それぞれに、理由は違うのかもしれませんね。

以前は
しまうときにお酢をたらす、というのもやりましたが、
いまいちでした。
そんなことしないでそのまんま、
ラップかタッパーに入れて冷蔵庫へ。
じつは、あのにおいがどんなだったか、
わすれている・・・



いくつか集めたときもありましたが
正直なところ、あまり実用的ではないですね。
それにしても、銅のミニは
どこにいってしまったのかしら。



結婚当初使っていたもの。
いまでは、すっかり出番がなくなりました。
かといって、能力が低下したわけじゃないんです。
はたらきものの、いいやつなんですけど。

鮫肌のおろしをご紹介できないのは
わがやで、なまわさびを
しょっちゅう使っていない、という
生活水準のあらわれでしょうね。
ハハ。