マーマレードのはずが・・・（汗）

またまた職場からいっぱい持って帰って来たみかんでマーマレードを作ったのですが、
今回はてんさい糖を使ってみたところ・・・

　　　　　　　　　　　　

すごい色のマーマレードが出来ました。。。（￣▽￣；

皮の苦みをとるべく、前回よりも白い薄皮も取って、実もたくさん入れたら、
マーマレードではなく、ジャムに近い出来上がりに。（＾＾；

色はこんなんだけど、なかなか美味しいからまっいいか。