豚バラトマト巻き

最近ドコモのサービス「dTV」で
映画とかドラマの動画を観てるんですけどね、

以前テレビで放映されていた小林薫さん主演の
「深夜食堂」っていうドラマが配信されていたので、
それをようやく見始めました♪

ドラマは毎回、ある料理を軸にストーリーが進んでいきます。

その中で、

“豚バラトマト巻き”という料理が出てくるんですけど、

なんだか簡単に作れそうだし美味しそうだったので、
ちょっと自分でも作ってみました♪


「深夜食堂（第三部）第二十二話「豚バラトマト巻き」より）

豚バラトマト巻きに使うのはミニトマト。

そうそう♪
みつトマトをちょうどもらったばかりだったのです♪



みつトマトといえば、そう…♪

アポロともよく写真を撮りましたっけネ～～～♪



「アポロォ～♪まだ食べちゃダメだよ～♪マテだよぉ～♪」


アポロ「はい。待ってますヨ」

って、近っ！（笑）

「じゃあ今度はそれを咥えた状態で写真を撮ろうか～♪」

カシャッ☆　カシャッ☆　カシャッ☆　


アポロ「バブゥ～♪」

そんなことを思い出しながら、

みつトマトに豚バラを巻き巻き♪
塩コショウをフリフリ♪
網で焼き焼き♪


ジュゥゥゥゥゥ～～～～～♪

こんなん出来ました～～～♪


豚バラトマト巻き～～～♪

食べてみると、
これが思った以上に美味しい！美味しい！

口へ運んでひと口噛んだ途端、

トマトのジューシーさと香ばしく焼けた豚バラの肉汁が口の中で溶け合い、
なんだかまるで豚肉が叙々苑の焼肉を食べてるみたいに、
口の中でふわぁ～っととろけるんですヨ～♪

こんなシンプルな料理がこれほど美味しいとはっ♪

いや、シンプルだからこそ美味しいのかもしれませんネ！

串3本分作って、あっという間にぺろりでした～～～♪



豚バラトマト巻きと一緒に、
かぼちゃの煮つけと、ごま油を垂らした納豆、
大根と大根の葉の味噌汁もいただきましたヨ♪

満足♪満足♪


アポロ「…パパさんパパさん♪なにか忘れてやいませんか…」

そ…、そうだっ！
アポロへのお供え忘れてたっ！（笑）

大丈夫！また作るからっ♪

とにかく、今のところパパさんの中ではね、これ、

「もう一度作りたいリピートメニューNo.1」

だからぁ～～～♪

アポロも絶対気に入ること間違いな～し！

みつトマトをバブゥ～してるアポロの過去記事はこちら☆
「みつトマトを咥えてマテ」2015年05月04日

豚バラトマト巻き、
もうすぐ焼けるヨ～🎵😆⤴💓🐷🍅#深夜食堂 pic.twitter.com/vUBrbF5ayG

— アポロパパ (@apollopapa) 2017年3月4日

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