* お友達のお誕生日会にいってきたよ *

お誕生日会
久しぶりにあったママの昔職場仲間でお世話になったお友達と春のロハスフェスタに遊びに来てくれて再会
むすこっちも友達の愛娘と会うのが４年ぶりだったね
関西ながらも神戸と大阪
なかなか会う機会がない忙しい毎日
さてそのお友達の愛娘ちゃんのお誕生日会に招待してもらって行ってきたよ
いつも仲良しの友達も一緒に友達になったのでLET'S GO
着いたらパーティ会場は日本というより海外なグッズが多くて～海外生活してたママだからそんなオーラがいっぱい
娘自ら手作りのバースデーケーキ
とっても可愛い
それにママが作ったドーナッツもとってもキュート

参加メンバーのネームプレートや小細工がいっぱいで
楽しいモード炸裂
何から手をつけていいか、楽しさ満載で、いったむすこっちたちもあたふた

楽しい時間を過ごしてね～と送り届けて数時間、私たち大人は主役のママに預けて退散～

とっても楽しい会はあっという間に夜になってお迎えに行ったよ
大満足で嬉しい１日
帰りにはお土産までいっぱい頂いて・・・・


ハッピ～バースデ～Ｙちゃん～
ママの愛情をいっぱいうけて幸せ感じる１日ね～




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* プレゼントにマカロンたち *

サイゴン日記の合間におやつ日記でーす
むすこっちのお友達（正式には私の旧友の愛娘）のお誕生日会に招待いただいたので
何か手作りお菓子～と考えたけどとっても何でも作る人だから
お土産も難しい～
ママが何でも器用にする人と玩具もいっぱいなのを知ってるだけにプレゼントもとっても悩んだけれど気にいってもらえるかな～と探して数日
GETし後は当日には完成させたいマカロンと決定
大きな失敗は許されない～とりあえず食べれるような形にせねば～と力入るも
凄い雨と湿度で、なかなか乾燥できずにいて不安いっぱい～
焼きに入るまで凄く時間がかかったわぁ～

凄く成功とはいえないけれどやり直す時間もなし
薄木成マカロン（かなり予定より白になったけど黄色入れたの（かぼちゃ粉））
こっちはもっとグリグリもてるようなキューピーにする予定だったけどちょっと高さが沈んだわ
面白い形も最近何回か外でみかけてこれもいいと思ってね～
白のほうは中はベースはバタークリームにほんのりベリー系～
ほぼバニラっぽいお味
ショコラのほうはベーシックな感じで
苦味より甘味～
お子ちゃまたちがメインだからね～

試食にいっぱい友達にあげたら喜んでもらえたので本番へＧＯ　

楽しい楽しい、パーティのお話はつづく　　


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* サイゴン日記★Vietnam House *

ベトナムはホーチミンへ一人旅
サイゴン日記の再開です

直行便でついたらもう夕方
ちょっとベンタイン市場うろうろして国営スーパーでドリンクなど買い出しして
初日は何食べよう～と、何故か初日はここVietnam　Houseに決定～
ゆっくり出来るし落ち着ける場所～
一人旅でも食べまくる私
明日から掘り出し物探しにいっぱい歩くため朝も早起き
スタミナつけないとね～と、いいわけですが前回食べ過ぎたので今回は控えめに
ここのバインフラン～は結構美味しいから最後に食べてしまいました

途中でピアノの演奏があってここのお店の好きなところ
いいスタートな夜でしたね～


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* 今年も梅シロップ漬けました *

今年も２種、違う梅を購入～２ＫＧと１ＫＧ
届いて漬けおき半日以上と、
水気を充分にきってなり口のホシを丁寧にとり除く。
水気をとって冷凍！！
カチンカチンに凍った梅たちは、【種子島洗糖】同分量で瓶につめて保存
待つこと何日かな～

砂糖の色もあってうちのは透明じゃなくちょっと茶色がかっております～
むすこっちも夏暑い日にはさっぱり、水割りで飲むのが大好き
サッカーから帰ってきた暑い日には最適でしょ

糖分だから虫歯に太らないかとか気になるけれど
自分で漬けだしてずっと続けてる
毎年梅の時期が楽しみ～




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* BirthdayWeek *

素敵なお花でしょ
パープル系な紫陽花もあったり、６月ならではなお花たちがとても素敵
おうちで育ててもらってる花たち拝借してお友達がアレンジしてくれたの

バースデーウィークみたいに
色んな人からお祝いメッセ届いたりいろいろほんとに有難う
覚えてくれてるだけでもこんな幸せなことってないよ
この世に生まれてきたことに感謝な誕生の日

この１年も家族みな健康でいっぱい笑って暮らせますように　

ＢＤの当日は、免許書更新に、基本、子宮＆乳がん検診へ繰り出した私
待ち時間長く移動も忙しかったけど、行って終わってスッキリ



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* 祝ってもらって照れるな★いつまでも嬉しいバースデー *

月１はある学校行事
平日の休みをとって仕事してる友達とも平日ランチできるチャンス
と、思ってたらチコリ姉妹へＢＤご招待～のご案内が届き
約束の時間にいったら友達２人で朝から一生懸命頑張ってくれて愛情たっぷりで
もぉもぉ嬉しくて感激

とても好きなものだらけで食べ過ぎちゃったよぉ～
歳を数えるのはとても毎年ネックになっておりますが・・・
お誕生日祝ってもらえるって、とっても幸せ～

ロウソクたててお祝いまでしてくれて～　
　
※２人分のお祝いなのでろうそくは適当～というわけで
　
手作りお料理たちに囲まれてほんとに幸せなチコリ姉妹でした
　
　　　ＴＨＡＮＫ ＹＯＵ ＶＥＲＹ ＭＵＣＨ




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* W Birthday Home Party *

毎年恒例の旧友とのバースデーパーティ
なかなか会えずに忙しくバタバタした今年の春前後
6月入ってやっと日程も合い合同ＢＤパーティにしたよ
合同なので3人それぞれ担当～
■前菜系１とメインの前の1品　◆２品目とデザート　●メイン
どれ選ぶか今回は私は残り物でメインだけは避けたいとコメントを残したのにも
関らず～、決まったのは、私がメイン　　ピンチ

どうなるかとプレッシャーな当日だったけど
みんなの美味しく彩りもよい品たちを味わってるうちにいよいよきたよ
きたよきたよぉ～
前日にお店のおばちゃんが柔らかくて美味しいよと進めてくれた鴨ロース
ほんとにその通り～
子供たちにはムリかなと、チキンにしたよ
　

チーズも今ポケモンのハンカチ付になってたのもあってむすこっちが選んだkiri可愛いでしょ


ゆっくり美味しい～時間は過ぎたよ
合同BDはたまには楽して外食しようかという案もあったのにだからとにしたの
交換したり

ずっといつまでも、おばあちゃんになっていっても集まってパーティしようねと
また誓った３人でしたぁ～　


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* クリスピークリームドーナツ心斎橋でGET *

市内へ出たときによってきたよ
朝早くからあいてるけど周りのお店って大概11時から
はとバスじゃないけれど、観光でこられてる人たちなら早朝はありえるかな
凄く近くに住んでる友達でさえも、まだ列が凄いから買ってないと聞いてたので
どんなだろう～とドキドキしながらいってみたの
列はよそのお店に迷惑ならないためにも、凄く間が離されていて、御堂筋側に列がある
そこに並んでいるとお店の人が順番に整理券を配ってくるのね
そしたら～、単品＆箱買いかをレジで決めるパターンと、12個入りで決められてる箱（３パターンしかないの）買いかで列が分けられるっていうの
無知のままいったので単品～と思って券もらうものの
箱買いの人はどんどん前へ進んでいってるので、箱買いに変更してもらって進むと
お店入ってすぐにサービスのオリジナル・グレーズドを1人に１つずつ配ってくれはります
嬉しい～と喜ぶ間もすぐレジに進めてビックリ
持ち運ぶ時間が長いし半分ずつにしようと決めて限定のアソートを１つだけ買ってみたよ
凄く持ち運ぶの大変な状態～なおはこ・・・
暑い日でとけそうだしドキドキ
焼きたて食べたのがもぉふわふわで美味しかった～
かえって食べたり母やらにわけたりしてたらあっという間の６個
普通にオリジナルが一番美味だと思ったよ

並ぶのがネックな人で箱を持ち運ぶのがネックじゃないなら
おはこ買いならスムーズでーーーす
まだまだ心斎橋できて若いから列が過ごそうね
ちなみに私たちがいったのは平日の11時頃でしたよ

クリスピークリームドーナツ
　　http://krispykreme.jp/index.html#/top

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* チコリうちあげ＆BDランチ/ラ・バレンヌ *

春のロハスのうちあげをのびのびになっていて6月入ってチコリ合同ＢＤランチへ繰り出したよ
お店はお気に入りのところにしようかと思ったけれど予約が取れずに、気になっていた
【LaBalaine:ラバレンヌ】へＧＯ
普段は田舎生活どっぷりなのでたまに市内へ出たらと、寄りたいお店がいっぱい
時間がたりない～
ＯＰＥＮ12時
ランチコースは１つ
シェフお任せかと思ったら、メインやデザートは選べたよ
お店は静かでテーブルの上にハロゲンライトが照らされ撮影もきれいに撮れるしお料理もキレイに見える
器は、シンプルながら和な手作りな感じもあったり面白い～
ちょこちょこ出てきます～
まずはシューにサンドされたブルーチーズクリームにあなごの
メインの前にはお口直しもあってちょこちょこ、出てきてお腹いっぱい～
女性シェフならではな、繊細な感じは凄くしたし、とてもシンプルにあっさりした味でカロリー控えめな夏メニュー
私たちチコリのお気に入りは、グラスに入った【カリフラワーのピュレとオマールエビのジュレ 】
これはかなり美味しかった
下の層が写真で分からないけれど下がカリフラワーで上がジュレ（美味）
スープも良かったし、メインもたっぷり。添えられた野菜が美味しい～

全体にあっさりしてたのに、私の選んだデザートが思いのほか甘くて・・・最後の感動がなくなったのと、結構パンがはずれることないのにちょっとお口に合わず進まなかった
バターというかマーガリンっぽかったのも残念

と、あなた何様みたいなコメントですが～お許しあれ


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* 休日にリフレッシュ★ビーチBBQ *

慌しく2010も日々過ぎています
5月もあっという間に忙しく時間が流れるのが早いと感じる日々
根詰めて頑張った1週間
ちょっと気持ちをリセットするに丁度いい
雨や予定で流れてやっと春休み遊べなかった旧友と会えたよ
海はとても気持ちいい
高速をおりて国道2号を走ると海岸沿い
ここはほんとにいいね

まだ新しいアジュール舞子で出来るBBQサイト
　

地元友達に予約してもらいこんなサイトは初めてだったわ
面白い～
ちゃんと仕切りがあって炭の後片付けは管理室へバケツなど借りてあるものを一式返却するときに処理してくれるのですよ
ビーチで遊べるし反対側では海釣りも出来る
むすこっちは楽しみにしていた海釣り２回目
満喫していた～
お友達と砂やビーチでも遊んで別れ際寂しいね
また次は夏に会おうと約束して帰路へむかう

　

海はやっぱり大好き
波の音もキラキラ眩しく輝くのも
山も好きだけどやっぱり海だな～

リフレッシュしてまた普段の生活に戻り頑張るわたし


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* 近くの山へ森林浴 *

急遽決めていったある日の山
突然決まったわりには冷蔵庫にあったあり合せ持ち寄りと簡単買出しでＢＢＱも成立
眼に安らぎを保養を、、、日ごろの疲れを癒しにリセットに、森林浴を

新緑がとても美しい春の山の木々
自然の色の鮮やかさに陽に照らされたときにはまた美しい




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* こどもにおやつ★ヨーグルトスコーン *

材料あったら突然作りたくなったヨーグルトスコーン
８年前頃には数年間毎日カスピ海ヨーグルトを作ってたから作る機会も多かった懐かしいレシピ
栗原はるみさんの【ヨーグルトスコーン】のレシピは、ヨーグルトを入れることで
中がパサパサしないでしっとりぎみなスコーン
だから口の中でモサモサしなくて食べやすいし甘さ控えめだからお好みでジャムかメープルなどつけて食べてもいいよね
イングランドやカナダに行った時のことを思い出す懐かしむスコーン
スタバの固めな感じのチョコチップスコーンも好きだけどね～

しかし、ビスケットやクッキーが余り好きじゃないむすこっちは
ほとんど食べずに終わりましたが～

元々はといえば、久しぶりのヨーグルト
一緒にお買い物へ行った時に最近借りていた【乳酸菌の秘密】
　
それを読んでたのもあって、ママこれ乳酸菌だから買って～とカルピスをさしたむすこっち
いやいや、カルピスは私も好きだけど糖分多いしなぁ～と思って、ヨーグルトも乳酸菌だよ～とプレーンヨーグルトをさしたら、じゃこっちにするってことで
食べながら乳酸菌の何を思って味わったかむすこっち
その余りを利用して～サプライズで作ったスコーン　

そしてますます読書好きなむすこっちは、秘密　シリーズにはまるのであります



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* 熱い熱い春の運動会 *

運動会といえば、私の頃は体育の日のように
スポーツの秋10月だったけれど
最近では気候のよい春にするところが多いですよね～
昔と違って紫外線もきついし、秋は台風も多い
原因は不明ですが春に移行して新学年入って大忙しの春
少子化の影響もあるし縦割りの良さも取り上げられてる
なので学年通じてグループわけし一緒に練習し目標を一緒にもつって種目
何個もあってむすこっちの学校のいいところ
私はとても好きよぉ
むすこっちもそれを毎年喜んでいるよ
大玉転がしだったりナルコだったり大なわ(とび)だったり・・・etc

カメラ撮影も忙しくいいアングル撮れるかな～って場所に移動しまくり
力が入って盛り上がって感動する私
一生懸命がんばってる姿はほんとに一段と格好いい～　　

わが子や友達の活躍に熱くなる中、毎年ながら高学年の組立て体操に
それにあわせた音楽にものめりこみ感動する私
むすこっちが6年生の組立て体操の時はウルウルくるのを止めるのに苦労しそうよ
色々な思いがこみ上げて感動よ
選曲が毎年マッチしてるし余計ね～

さて、熱い熱い運動会を、とっても楽しかった～と帰ってきて
達成感を味わってる模様のむすこっち
いやいや、ほんとにご苦労様～

そして場所取りに早朝から並ぶこともあってお弁当を変わりに作ってくれた妹ちゃん～
感謝感謝Thanks



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