* 今年も梅シロップ漬けました *

今年も２種、違う梅を購入～２ＫＧと１ＫＧ
届いて漬けおき半日以上と、
水気を充分にきってなり口のホシを丁寧にとり除く。
水気をとって冷凍！！
カチンカチンに凍った梅たちは、【種子島洗糖】同分量で瓶につめて保存
待つこと何日かな～

砂糖の色もあってうちのは透明じゃなくちょっと茶色がかっております～
むすこっちも夏暑い日にはさっぱり、水割りで飲むのが大好き
サッカーから帰ってきた暑い日には最適でしょ

糖分だから虫歯に太らないかとか気になるけれど
自分で漬けだしてずっと続けてる
毎年梅の時期が楽しみ～




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