上海駐在日記byチンゲン菜

チンゲン菜です。上海で見つけた小ネタと備忘録です。

お味噌解禁~♪

2014-01-04 | 手作り

残しておきたいので
古いながらUPします。


3月に作ったお味噌

予定より遅くなりましたが
11月中旬にようやく開けました。
手作りお味噌
ドキドキ

 

 
ジャーン

カビがえらい事になってるかと想像してたけれど
そうでもなく、軽く表面捨てるだけで使用。

 

すごく美味しい!

ノリコ先生、ありがとうございます。
今年も作りに行きたいです。

 


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