韓国料理 済州島

『世界は栃木県から半径100km圏内』の番外編

中華でもイタリアンでも和食でも無いものが食べたい。
そんなワガママをかなえてくれるお店がこちら。



韓国料理 済州島
建設六馬路33号　宣安広場3F

このお店は、有名な中華料理店「利苑」と同じビルに位置します。
栃木ハンターは利苑よりもこっちの方が好き。



メンバーは、同じ部署の中国人スタッフと、親会社系列の日本人たち。
同じような仕事をしているのだから、一度は飲まないとね。



牛タンを焼きます。
ジュ～ッ。これを韓国系のタレに付けて食べるのです。



牛肉もガンガン焼きましょう！
広州って結構牛肉が美味しいんですよ。



韓国系の甘いタレが最高！
ビールが進みます。最近、お腹のふくらみがすごいです。



あれ？　一切れ無い。
写真を撮るのが一歩遅れたかな。



これは激辛！
でも味わいが深くてすごく美味しいです。

いやぁ、今宵も楽しい楽しい。
こうして中国 広州の夜が更けてゆきます。

超マイナー店ハンター

『世界は栃木県から半径100km圏内』の番外編

こんなに薄日なのに暑いなんて。
でも、そんな広州の気候が大好きです。
体もパワーアップ！胃袋もパワーアップ！広州で強くなりました。



私は栃木県で『マイナー店ハンター』と名乗っていました。
衛生面も危なそうなマイナーな店ばかりで食事をしていたのです。
でも、所詮は管理面の厳しい日本での話。

修羅の国 - 中国のマイナー店を制してこそ、本当の力が身に付くというものです。

では早速、この店で魚料理を注文してみましょう。



おっとぉ！外に連れ出されてしまいました。
何？どうやら好きな魚を選べと言っているようです。　よぉ～し！



栃木ハンターが選んだのはこの魚！これで決まり！
店の人がうっかり落した瞬間、"等一下(ちょっと待って)"と言って撮影。

これが彼の、生きている最後の姿となる。
数分後・・・。



美味しそうな料理に変身。
いただきま～す！

白身の魚を皮ごとムシャムシャと食べます。
これがまた最高に美味しい！

胃袋はすっかり中国人。
中国でマイナー店ハンターの実力がパワーアップ！！！

「北斗の拳」なら修羅の国で封印を解いたケンシロウ。
「ドラゴンボール」なら怒りで目覚めた超サイア人。

ここ中国で、栃木ハンターは『超マイナー店ハンター』になったのです。

待っていろよ！栃木県のマイナー店達よ！
パワーアップした栃木ハンターの力を見せてやる！！！

ドンメン（東門商業街）で酒を飲もう！

『世界は栃木県から半径100km圏内』の番外編

今日も広州は雨でした。
ふぅ～っ、こうも雨ばかりだと、心が暗い方向に向いてしまいそうです。
人は太陽に当たっていないと、暖かい考え方ができないのかもしれませんね。

さて、そんな日は先週行った東門商業街のお店をご紹介しましょう。



日本から、ちょうど仕事で来ていた仕事の仲間とお酒を飲みに行きました。
ここは東門商業街（通称：ドンメン）の一番端っこにあるお店。



キツイお酒が飲みたかったので、アルコール度 52%の焼酎をチョイス。
これだけで300元くらいしたかなぁ。



これは沖縄の泡盛のイメージ。
小さなコップでチビチビ飲みます。（ゴクッって飲んだら死んじゃうかも）。
舐める程度で十分ガツンときます。

う～っ、効く～。



つまみは、絶対失敗しなそうな「から揚げ」。
微妙な中国のお店に入る場合は、絶対に失敗しなそうな料理を1品は注文することが大切です。

でないと、『食べられるものが何もなかった』という結果になる場合もあります。



これは魚の身を、サンラーな酸っぱいスープで煮込んだもの。
日本で食べる酸っぱい料理は苦手ですが、本場はやはり旨い。
酸味で食欲増進とは、このような味を言うのだとわかりました。



野菜、野菜。必ず野菜は注文しましょう。
うっ・・・これはまずい。独特な香辛料が食欲を低下させます。うっ。
さっき増進して、今回低下したからプラスマイナス0(ゼロ)。



これも失敗しなそうな一品。
牛肉の鉄板焼きです。　うん！これは旨い！激旨です！！！



・・・・・。
何これ？　子供の"オママゴト" じゃないんだから（汗）。
でも、こういう料理は意外と美味しい場合があります。　挑戦しましょう！

オエッ。やっぱり・・・。

料理は3勝2負、まぁこんなものでしょう。
でも、日本で仕事を共にしている仲間と、中国という土地で飲むお酒は格別でした。

中国 広州、もう一つのゴール

『世界は栃木県から半径100km圏内』の番外編

最近、帰りが遅く、ブログ更新をさぼってしまいました。
と言ってもお酒を飲みに行っていただけですが（笑）。

あきれる程ダメな特定日本人と仕事をしていると、周囲の中国人が愛おしく思えてきます。
そんな日は、仕事帰りに中国人の仲間達と食事に行きましょう。



中国人スタッフ用バスに乗って天河への移動を試みましたが、大渋滞のために途中下車。
広州の夕方は物凄い渋滞なのです。



本日チョイスしたお店はこちら。
何処となく"ボーリング場"という雰囲気の外観です。



店内もメチャクチャ広い！
誰も座っていないけど、これほどの座席数は必要だったのでしょうか？



窓の外には上半身裸で仕事をする人たち。
頑張っている人の前で食事をするのは、なんとなく申し訳ない。





沢山注文したので、料理の写真はダイジェストで。
中国人と食べる中華料理は、やっぱり楽しいです。ワイワイ、ガヤガヤ。
この雰囲気が栃木ハンターは大好き。



魚一匹が丸ごと煮込まれている鍋料理（？）。
グツグツ煮込むので、時間が経てば経つほどスパイシー！！！
最後は臭いで咳き込む程になりました。

隣で大はしゃぎする仕事のパートナー。
彼が生き生きと仕事ができる環境を作ることが、この広州での『もう一つのゴール』だと思っています。

中華でも和食でもない料理を食したい！

『世界は栃木県から半径100km圏内』の番外編

中華料理は大好き！
でも、たま～には違うものが食べたくなります。かといって日本料理は嫌だし・・・。
どうしましょう？？？。
大丈夫！そんな日は広州市天河区に行ってみましょう。



大通りに面した入口。
ここはディズニーランド『カリブの海賊』かと思うほどの世界観です。
恐る恐る階段を登ってゆきます。



店内は薄暗く、静かでとても落ち着く雰囲気です。
BGMもゆったりとした曲。う～ん、たまにはこんなお店もいいものですね。



一品目はサラダの登場です。
ぐあぁ！リンゴのサラダだぁ・・・大失敗（汗）。



二品目はミートソースのパスタ。
滅多に食べない料理ですが、たまに食べると最高に旨い！
ミートソースは手作りですね。



三品目はツナのピザを注文してみました。
超ひさしぶりに食べたピザ、これも最高に美味しい。アツアツでトロトロ。
ビールがどんどん進みます。



そしてビールをさらに加速させるアイテムがこちらのポテトフライ。
もう最高！メタボリックまっしぐら！！！
ちょっと口の中を火傷しちゃったけど、揚げたてのポテトは最高です。



サウンドオブサイレンスが流れていました。
懐かしいBGMとともに、静かにいただくイタリアンも、たま～にはいいものですね。

中華とはちょっと違った雰囲気を楽しめた夜でした。