chihi☆らいふ

2011年4月に大阪から静岡県浜松市に引越したchihiのブツブツ日記。コメント&お友達大募集中♪

台風ニモ負ケズ。『ラボラトリ―』のニラボタン

2019年08月15日 | 浜松グルメ
台風ですな~

ノロノロだけど勢力が強いと前評判の高い(!?)・台風10号クロ―サ。
昨日からかなりビビってたんだけど

今日の午前中時点の浜松、まだ雨はほぼ降ってない。

だけどこれから降るんじゃないの?
土砂降りで風もすごいんじゃないの??

こういう時はお家で大人しくしてるのが一番じゃないの???




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一番じゃないの??
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なぜ・・・

なぜだ・・・

あんなに台風にビビってたはずなのに・・・


なぜココに来てしまったのか、私。


『汁なし担々麺っぽい 専門店 ラボラトリー』





ハイッ、私たちは

女子ラーメン部ですっっ!!!

(`・ω・´)キリッ





お目当ては、ただ一つ!!

ニラボタン!!


だってさ、ニンニク入れたいやん。
だったら会社の昼休みは無理やん。
だったら狙い目はこのお盆休みやん。

という三段理論で、暴風雨の前になんとかお店に到着。

丼にもそそられるけど、お金無いからガマン・・・

と言いつつ

ちゃっかりおビール

歩いて来たから、汗かいちゃったんだよーー。

飲んじゃうの、しょーがないじゃん。(まだ12時前ですw)

「ビール500円をガマンすれば丼も食べられるじゃん。」なんていう、ヤボな話は聞こえませんよーー!!!


念願のニラボタン


ニラは生のまんま、結構細かめに刻まれてます。

卵黄が美しいねぇ~

くずすのもったいないけど、混ぜなきゃ食べれんからなぁ。

しっかり混ぜて、タレと味を絡ませます。
ガシガシ混ぜるコトによって、麺の熱さでニラがちょっぴりシナってなる感じ。

辛さ:痺れ=2.5:2.5でオーダー。

やっぱこのラボ麺、好きだわグニグニと縮れた、平たい麺の食感と食べ応えがドストライク。

ニラは生だけど青臭さがなく、しんなり部分とシャキシャキ部分が残ってる。
ニンニクは思ったほどガツンと来なかったな。希望すればニンニク増量とかできるのかな?マシマシとか言い出すと、それはまた別のお店になっちゃうか(;^ω^)

いつもより辛さを感じなかったのは、卵黄のまろやか効果なのか。
最初に混ぜちゃったから卵黄そのものの味やトロみは感じられなかったんだけど。
贅沢言えば、卵黄は別皿で提供してもらいたいなー。卵黄アリ・ナシの味の変化を楽しみたい。
途中でINして、卵黄ぐちゅぅ~トロリーン///の至福タイムも楽しめるしね

食べ終えると、口の中でニンニクがふわぁーっと香る。
ニンニクより、やっぱ主役はニラだもんね!!
ニラニラニラ!!!最後にニンニク!で、スタミナがもらえる一杯でした

偶然(!?)、お友達がやってきて隣に座ったので

食べてた「天然南まぐろ特上赤身丼」、撮らせてもらいました

次は、ビールガマンして丼食べようかしらね・・・(笑)



汁なし担々麺っぽい専門店 ラボラトリー
浜松市中区板屋町102-1