中とろ

このところ毎日一度はやって来る鵯（ヒオドリ）。
必ず鳴くのでわかります。

うしろすがたのしぐれてゆくか　　　種田山頭火







秋明菊の白が少しずつ開いてきています。




「中とろ」。寿司文化はありがたい。手軽に家でも
プロの握りをいただけます。