豆腐のように見えますがせっけんです。食べ物でないものもキッチンで作っているので紹介します。
せっけんは作り始めるとけっこうはまってしまい、いろんな種類を作りました。でも最終的にはオリーブオイルを主体としたものに落ち着きました。
自分で作ったせっけんは洗顔するとつるんと洗いあがってしっとりします。今回は一番シンプルなオリーブオイルのせっけんです。ひのきの香りをつけました。ちょっと温泉気分が出ます。
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［材料］
オリーブオイル 450ｇ、苛性ソーダ（水酸化ナトリウム） 53ｇ～56ｇ、精製水 180ｍL
（エッセンシャルオイル）ヒノキ 45滴 （あとは好みで） オリバナム 20滴、ティートリー 10滴、サンダルウッド 5滴
（道具）メガネ（苛性ソーダが目に入らないためのもの）、ゴム手袋、マスク、ガラスのボール、ガラスの温度計2本、泡だて器、フタつきガラス瓶、牛乳パック2個、タコ糸、発泡スチロールの箱かプラスチックの衣装ケース
［作り方］
１．オリーブオイルはガラスボウルに入れ、湯せんにして35～40℃にしておく。
２．フタつきガラス瓶はフタにきりで穴を2箇所あける。細く注げる穴と空気抜きの穴になる。メガネとゴム手袋、マスクをしてガラスびんに苛性ソーダをはかり入れ、精製水を入れる。熱が出るのでかきまぜながら冷水にびんを浸す。よく溶かして温度が35～40℃になったらふたをする。
３．１．に２．を細く注ぎながら泡だて器でよくかきまぜる。泡をたてなくてよいがグルグルと20分かきまぜる。かき混ぜ終わったらラップをして温度を保ちながら半日～1日おく。時々かきまぜ、温度を35～40℃に保つように気をつける。
４．液体がどろっとしてきて、泡だて器を持ち上げてたれてきた跡がすぐには消えないくらいのとろみになったら終了。エッセンシャルオイルを加えてよくかき混ぜる。季節や温度によっていつ終了するかはまちまちなので見て決める。
５．牛乳パックの口（ななめに折られている部分全部）と側面1枚をとったものを2つつくる。上があいた細長い箱になるよう2つをがっちり重ねてホチキスで止める。長さは牛乳パック1個分程度になる。ここに４．を注ぎ入れる。真ん中がたわんで太くなるのでタコ糸で形をととのえるようにしばる。
６．発泡スチロールの箱に５．を入れ、フタをして丸一日おく。その後取り出して2～3日おき、かたまってきたら牛乳パックをとり、適当な大きさに切り分ける。その状態で6週間室温において熟成させたらできあがり。
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詳しい作り方は前田京子さんの著書や、お風呂の愉しみネットストアに載っていますのでご参考に。私が文章で説明するより写真もあるしわかりやすいです。実際に作りたいとなったら一度本を読んだりネットで調べたりしてから作りはじめるのをおすすめします。ちなみにオリーブオイルを違う油にすると苛性ソーダの量も違ってくるので勝手なアレンジは危険ですよ。このブログだけでは説明しきれないので。。。質問があればお答えします。
苛性ソーダはハンコを持って薬局に行き、苛性ソーダください、と言えば出してくれます。
エッセンシャルオイルはアロマテラピーのお店で買えます。天然のオイルなら石鹸に入れても大きく変質することはなかったのですが、合成のアロマオイルを入れたら変なニオイになったことがあります。柑橘系の香りは石鹸熟成中に飛んでしまいやすく、肌への刺激もあるのであまり使っていません。ひのき、ひば、ラベンダー、ローズマリーなどが親しみやすくおすすめです。ちょっと重めの香り（サンダルウッド、オリバナム、パチュリ等）を少量組み合わせると香りが長続きしたり、深みが出たりします。
オリーブオイルは値段も手ごろ、劣化も比較的遅い油なので使いやすいです。出来上がりはやわらかめで泡立ちも少なく、市販の石鹸と比べると物足りないですが、しっとり感はよいです。しっとりする反面、溶け崩れもしやすいのでよく水を切っておき、使いはじめたらなるべく早く使い切るようにします。使っている途中で酸化した油のニオイになってきたら肌にもよくないので迷わず捨てています。高温多湿は注意です。オリーブオイルは比較的使いきれるのですが、他のもっとデリケートな油（多価不飽和脂肪酸が多いもの）は使用中、あるいは使用前の熟成中にダメになるものもあります。
自作の石鹸を自分で肌に使うのは問題ないのですが、売ろうとすると化粧品扱いとなるため薬事法にひっかかります。知人にタダであげるのはOK。知人が肌に使うのは自己責任であることもよく伝えておくべきでしょう。ただし衣類の洗濯用として売るのは化粧品でなく雑貨だからOK。法律って面倒ですね。。。
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