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まねきそば (立ち食い蕎麦 梅田)

2011-05-01 13:51:54 | グルメ キタ(梅田・福島・天満)
ずっと気になっていたお店があるのです!
地下鉄の梅田から西梅田に向かっているときにあるお店…。
美味しそうとしか形容できないほどの昆布の香り。
そして一心に目の前の食事に集中している人々の背中。
西梅田にある立ち食い蕎麦のお店「まねきそば」さんです~。




行ってみたいけど食べる機会がない…と思っていたらやっとチャンスが巡ってきました
先日昼からの仕事に向かうときに食事をとる時間がなくて、でも夕方まで拘束されるから絶対お腹がすく!という時があって、

「そんなときこそここだ!」と初のれんをくぐってみました

そうそうその前に外の自販で食券を買ってくださいね
おそばだけでは物足りなそうだったのでかやくごはんのついたセット450円にしました。
おそばかうどんを選べますが、お蕎麦屋さんなのでそばで。

1分待たずに出てきます。早っ(笑)

関西風の透き通ったお出汁がいいですね~

色は薄いのに昆布だしが効いていて本当に美味しいです。

時間のないなかでしみじみする一瞬。


おそばは立ち食い蕎麦と聞いて思い浮かべる柔らかいタイプのおそばです。

でもマズイわけでは全然なくて、このお出汁で立ち食いならむしろこっちが正解!

コシとか喉越しがとか言われても喉につまりそうだもんねぇ。
おあげがまた甘みが強くてウマイ
青ねぎとの相性抜群だなあ。


私はつねづね蕎麦・うどん屋のかやくごはんは美味しいと思っているのですが、こちらももちろん言わずもがなです。
もっちり炊き上がったご飯にしめじや鶏肉、うす揚げなどがたっぷり。

あっさりしてるのに味があるのは、やっぱりダシが決め手なんでしょうね。


さて、おそばは基本のあっさり味を楽しんだら揚げ玉と七味を投入。
コクと辛さをプラスして味の変化を楽しみましょう
ここの揚げ玉がまたサクサクでいいんだわ。それがお出汁を吸ってトロトロになったところをすすり込むともう最高


もうお腹いっぱい~というところまでいただいて、外に出ればいきなり駅前。滞在時間10分というところでしょうか。
だけれども大満足。
カレーライスや牛丼も美味しそうで気になるんだけど、ボリュームありすぎてツライかも
めっちゃ腹へりのときにチャレンジしてみます!





まねきそば
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2 コメント

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RE:なつかしー (ちあき)
2011-05-19 23:36:35
通るたびに気になっていたので飛び込んでみました~。
美味しくてハマる
カレーライス単品とか、山盛りの肉そばに揚げ玉と七味をこれでもかとふりかけてる人とか、皆さん思い思いに食べていて面白い
忙しいのに店員さんが気持ちいいサービスで好きです~。
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なつかしー (すいてりあ)
2011-05-09 11:17:58
久しぶりにみた。まねきそば~。
あの奥の串かつ屋もなかなかよろしいですな~。

あそこ規模ちっちゃいけどみなさんがんばっておられるので好きですわ~

 
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