まずはワッフル作りです
あられ糖たっぷりのベルギーワッフル
形バラバラですが
それもよし
次はティラミス
牛乳と生クリームを混ぜるだけで
簡単に出来ちゃいます
前回、コーヒーに浸した食パンを
敷いたら大変不評だったので
今回は何もなし
でもココアパウダーはたっぷり
それから生キャラメル作り
作り方は簡単なんだけど
時間がかかる
お手伝い大好きマンの次男坊は
野球のトレーニングが始まって
帰宅が遅いので
長男の帰宅時間にだぶるように作り始め
交代しながら混ぜ混ぜ
1時間後にようやく完成
冷えたらカットして
ラッピングです
今日のテストを終えたら
そのまま札幌入りをして
明日の大会に備える
次女のバレーチ-ムに差し入れです
2泊するので
お弁当箱を持たなくていいように
移動のバスで食べやすいように
今日のお弁当は簡単に
ワッフルとティラミスと野菜スティック
野菜スティックは甘酢漬けにしてあります
ギリギリまで悩んでいたんだけど
峠越えの遠距離運転は怖いし
病院も行かなくちゃだし
次男坊の授業参観もあるし
しかもその夜は忘年会もあるし
そしてその翌日は講演会の
花束贈呈係になっちゃったしで
いろんな事情が重なって
会場へ行かないことにしました。
ごめんなさ~い
本人に言ったら
「えっ来る気だったの」だって
みんなとキャラメル食べて
元気に楽しんできてちょうだいね
応援してますよ
Cherryさんもいろいろとお忙しいみたい、でもお楽しみも入っているようだから忙しいのも良し!かな?!
次女さんの活躍、楽しみですね!
ティラミスは作ったことないんで作ってみます。
いつも、cherryさんの見てやる気を出しお料理頑張ってま~す
楽しそう&美味しそうです。
で、いろいろとお忙しいようで^^
第一優先は・・・忘年会ですか
応援に行け無いのは残念だけど
お弁当にたくさん母の想いが詰まってるから
遠い空の下で応援してますよ~Mちゃん
生キャラメル‥一度作ってみたいと思っています
でも、失敗しそうでなかなか挑戦できません
多少スケジュール厳しくても
走っちゃうんだけど
雪道ツルツル路面の
峠越えは私には危険過ぎなのです
おやつみたいなお弁当になっちゃいましたが
女子なのでそんなお楽しみもいいいかな~と
初戦から厳しいみたいなんだけど
思いっきりプレイしてきて欲しいです
簡単に出来ちゃいます
ムーちゃんさんのキレイなお菓子やおうちごはんにも刺激受けてますよ
さすがに師走はばたつきますね、さすがの私も
忘年会はですね。。。
呑まれないように気を付けます
しかも試合開始がお昼過ぎ。
となると帰宅は路面が凍結する夕刻に
なっちゃうでしょ
それにバタバタ用事も入っちゃったので
諦めました
応援、ありがとう
生キャラメルは失敗しないよ
時間がかかるだけ
ぜひ作ってみて