生キャラメル販売開始！

久しぶりの次男坊弁当

今日は野球の練習に行きました。

明日がまた新人リーグの試合があるので
練習のお手伝いが出来たらいいな～と思います。

ちょっとユニフォームがパツパツだったような気がしないもでないけど

頑張って！



で、私はfuccaへ行き



生キャラメル作り

牛乳、グラニュー糖、はちみつ、生クリームを入れて

ひたすらひたすら混ぜ続けると～固まります。



ここで早く上げ過ぎると～ぐにゃぐにゃで柔らかすぎて紙にくっついちゃって食べづら～い生なまキャラメルになっちゃうし

もう少し！もう少し！って遅くなるとカチカチの普通のキャラメルになっちゃうし

上げ際はただの「感」でやっているので
毎度固さが違うかもしれないけど

お許しくださいませ♪



冷めたらカット

これまた手作業なので大きさ形がバラバラですが

お許しくださいませ～



ハロウィンのグラシン用紙に包んで



パッキングしたら完成



マフィンはハロウィンっぽく

かぼちゃモンブランに挑戦しました。

生地もかぼちゃ味です。



☆パンプキンモンブランマフィン
☆マサコさんのレモンジャムのマフィン
☆ホワイトチョコとくるみのマフィン



こ～～んな感じでどれも１つ２００円



どうぞよろしくお願いしますね～～！

けっこう時間押しちゃって１０時半過ぎちゃいました^^;

オープンギリギリ～

すみません^^;



帰宅後～～バタバタと家事をして

さっちんのお散歩に行きました。

　　

ちょ～～っと風が強くて

怪しい雲行き

雨もパラパラ落ちて来たので木のトンネルコース

チラチラたまによそ見する位で
頭をシャキ――――ンと持ち上げることもなく

歩調もゆっくりで

いいお散歩が出来ました♪



爆睡あさひ



本気で寝てますzzz



笑ってます（笑）



明日もマフィンと生キャラメルfuccaにて販売いたします♪

ぜひどうぞ^^