薪割り準備

　　　

　　　木を倒して
　　　薪割りの準備がはじまりました

　　　

　　　これをチェンソーで輪切りにしたら
　　　今度はみんなで薪割りをします。
　　　もちろん、まさかりで

　　　まるで、北の国からの世界ですよ

　　　薪割りがはじまったら
　　　いよいよ雪解けもすすんで
　　　春の準備もはじまるはず

　　　

　　　そうなると
　　　薪ストーブを焚く期間もあとわずか。。。
　　　今日はコストコのピザを焼きました。
　　　ダッチオーブンからはみ出てます
　　　この大きさで４分の１です
　　　まるで座布団みたいなピザですので
　　　
　　　

　　　端が焦げましたが
　　　それもまたいい感じで
　　　美味しかったです

炭

　　　

　　　薪ストーブを燃やしているとできる炭
　　　脱臭効果があるっていうのはよく聞いてましたが
　　　その炭がうちにはたくさんあることに
　　　昨日、気がつきました

　　　さっそく冷ませて冷蔵庫に入れました

暖かいね…

外は－11℃…

おうちはあったかいね
ジジ

焼き芋♪

　　　

　　　さつまいもを水で濡らした新聞紙にくるんで
　　　アルミホイルでくるんで
　　　薪ストーブの灰が落ちる入れ物の中へ・・・

　　　

　　　ちょっと火が弱めだったので
　　　１時間後・・・
　　　ほくほくの焼き芋ができました
　　　　　　

薪ストーブ

　　　

　　　ふわふわ　ふわふわ
　　　雪が舞い降りる穏やかなお天気です

　　　

　　　寒～～い冬を薪ストーブが暖めてくれるんですけど
　　　毎度、薪をくべながら
　　　「この炭で焼き鳥したらおいしいだろうな・・・」
　　　なんて思ってはいたのですが
　　　なにげに、「薪ストーブ」でブログを検索して
　　　お邪魔してみると
　　　みなさま、ストーブを暖をとる手段だけでなく
　　　「オーブン」としてもフル活用しているんですね
　　　そのお料理がまたワイルドで、おいしそ～～
　　　興味が沸々わいてきているところでございます

　　　ピザやグラタン、その他肉料理・・・
　　　北海道ではストーブ活動期間は長いですから
　　　ぜひぜひやってみるべき

　　　一生懸命薪を割っているんだから
　　　薪を生かした美味しいものを食べたい

　　　私は瞬間湯沸かし器のごとくとっても熱しやすいので
　　　（冷めやすいという欠点もあり）
　　　近々、薪ストーブで作ったアツアツ料理をできるように
　　　お勉強はじめま～す