秋のひやおろし入荷してます♪

はいたーい

朝晩はずいぶん過ごしやすくなってきましたね
那覇市　チーズ専門店　チアーズ　スタッフ金城です

毎年秋の始まりのお楽しみ～

それは・・・・ひやおろし

先日、無事岐阜県より
秋限定日本酒「ひやおろし」２種類が入荷しました



『ひやおろし』とは・・・
寒さ厳しい初春に醸造された”新酒”を、涼しい蔵の中でひと夏寝かせた日本酒のことです。
秋に出荷される旨い酒として重宝され、「秋上がり」「秋晴れ」とも呼ばれます。

半年ほどかけてゆっくり熟成されたひやおろしは、風味がより複雑になりまろやかな味わいに。
チアーズでも毎年楽しみにしている、秋の訪れを告げる季節限定の日本酒です


フルーティでなめらかな辛口「奥飛騨」
スッキリとした辛口の「初緑」

どちら共ひやおろしならではの華やかな香りとまろやかさ

沖縄（チアーズ）にも、秋がやってきましたよー


あのチーズと合うかも・・・
こっちもいいかも・・・
と話も盛り上がり、

日本酒に合う特別チーズオードブルご用意しております


内容が豪華
　◎オールドアムステルダム（ゴーダ１８か月熟成）
　◎ミモレット１８か月
　◎プチショーム
　◎ゴルゴンゾーラピカンテ

うわぉーーーー！ミモレット１８か月入ってるー！！
日本酒の旨み成分アミノ酸と長期熟成チーズにみられるアミノ酸の結晶が合わさって、
旨み×旨みのダブル攻撃

４種入って１０８０円
小さめサイズ６９８円も好評です

チーズと日本酒のマリアージュで
秋の訪れを楽しみましょうー

　　　

　※短縮営業のお知らせ※
毎週月曜日は１４時～２０時の短縮営業です
今月から短縮営業の日が少し増えますので
よろしくお願い致します。