Binh Minh（焼き鳥）意

明らかに発注ミスでした＾＾；

帰宅途中、車から、焼き鳥屋が並んでいる路地が見えます。

旨そうだな～、と常々思っていたので、本日、帰りがけに寄ってみました。

＃　来週、再びホーチミンに行くので、その準備のため、土曜日ですが出勤していました。
　　テトを控えてやることが山積みなのです・・・

ガイドブックで確認すると、有名店みたいですね、”Binh Minh（ビンミン）”
カタカナが、むしろ怪しいけど。



通りでは、一番繁盛しています。



これ見たら、食べない訳にいかないでしょう♪

お持ち帰りすることにして、注文します。

＃　衛生上というより、一人で軒先に座って食べても落ち着かないので。

メニューは、なんと日本語！裏はハングル。おや？観光客向け？



値段は不明ながら、もも肉、手羽、砂肝、豚肉をそれぞれ2本注文してみました。

＃　この時点では、日本の焼き鳥をイメージしていました。

やけに大きい袋、でかい串が飛び出ているし、会計が、VND186,000って高くない？（700円くらい）



あけてみて納得。もも肉ってこれかい！手羽先ってこれかい！



一人で食べる量じゃないですね。明らかに発注ミス＾＾；

でも、食べきっちゃいました。

だって、美味しいんです♪

甘辛くて、香ばしくて。次は、お店で焼き立てを食べなきゃね。

でも、量は半分で十分だな＾＾；

＃　付け合せのキュウリの漬物がまた格別♪